Mer enn 30 år har gått siden ulykken ved kjernekraftverket i Tsjernobyl, og i løpet av denne tiden har den såkalte "eksklusjonssonen" blitt gjengrodd med frodig vegetasjon. Det er fullt mulig å dyrke rug på dette territoriet for produksjon av mel og alkohol, men forskere har alltid fryktet at produktene ville være radioaktive og skade menneskers helse. Det er umulig å være redd for dette for alltid, så en gruppe forskere fra Storbritannia og Ukraina tok en sjanse og laget noe veldig uventet fra Tsjernobylvann og avlinger - vodka. Tror du hun er farlig?
Den eksperimentelle vodkaen fikk navnet "ATOMIK". Det regnes som det første forbrukerproduktet som er laget av ingredienser hentet fra radioaktive nettsteder. For øyeblikket er det bare en flaske med den eksklusive drinken, og ifølge en av skaperne av Tsjernobyl-vodka, Jim Smith, er den den viktigste flasken alkohol i verden. Kanskje overdriver han ikke.
Hvordan lages vodka?
Som enhver annen vodka er Tsjernobyl-drinken sammensatt av alkohol og vann. For produksjon av alkohol brukte forskere rug, som ble dyrket på territoriet til eksklusjonssonen. Avlingen ble avskallet og knust i en slik grad at kornene ble til mel. Deretter ble den resulterende masse kokt i vann og blandet med gjær for gjæring. Den gjærede massen ble omgjort til alkohol ved bruk av et destillasjonsapparat.
Tsjernobylvodka "ATOMIK".
Den resulterende alkoholen ble blandet med vann hentet fra Tsjernobyl-brønnene. Analysen viste at det ikke var forurenset med radioaktive stoffer, derfor er det helt trygt for menneskers helse. Hvis vann ikke kan skade mennesker, hva med alkohol? Når alt kommer til alt var rugen som ble brukt i fremstillingen tydelig radioaktiv.
Salgsfremmende video:
Vodka's skade på helsen
Rogna som ble dyrket i Tsjernobyl inneholdt riktignok radioaktive stoffer. Spesielt ble det funnet en økt konsentrasjon av strontium-90 i prøvene. Dette stoffet oppsto fra kjerneklyssing inne i Tsjernobyl-reaktoren og kom i luften etter en tragisk ulykke. Det kan avsettes på menneskelige bein og påvirker beinvev og benmarg. Langvarig eksponering er årsaken til svulster og kronisk strålesyke.
Radioaktivt strontium-90.
Under destillasjonsprosessen, når den fermenterte blandingen blir til alkohol, forsvinner imidlertid alle radioaktive stoffer. I prinsippet bestemte forskerne seg for å lage vodka av rug fordi det er et helt rent produkt. Bare elementet carbon-14 ble funnet i den resulterende drikken, men det finnes også i andre alkoholholdige drikker. Kort sagt, ATOMIK vodka er ikke radioaktiv, men som alle andre alkoholholdige drikker, forårsaker den uopprettelig helseskader.
Hvordan smaker vodka?
Ansatte i det britiske BBC TV-selskapet tok et utvalg av Tsjernobyl-vodka og ba eksperter fra Londons Swift-bar om å rangere sin smak. I følge dem er den resulterende drikken ikke vodka i ordets vanlige forstand. Snarere er det en sterk alkoholholdig drikk som har en rikere smak.
For øyeblikket er det umulig å smake på Tsjernobyl-vodka, fordi den ikke er produsert i store mengder. I nær fremtid ønsker imidlertid skaperne å gi ut 500 flasker, noe som tydelig vil interessere turister som aktivt besøker Tsjernobyl-katastrofens territorium.
Hvordan redde Tsjernobyl?
Ifølge forskere er det fullt mulig å dyrke avlinger på Tsjernobyl-territoriet. I fremtiden ønsker de å plante rug utenfor eksklusjonssonen og lage vodka, hvor inntektene vil gå til å hjelpe lokale innbyggere. For øyeblikket bor rundt 1500 mennesker i eksklusjonssonen som ikke har arbeid og tilstrekkelig medisinsk støtte.
Til venstre - et sted for dyrking av rug i fremtiden; rett - stedet der den radioaktive kulturen ble dyrket.
Produksjonen av ATOMIK vodka vil bli utført av Chernobyl Alcohol Company. For å starte masseproduksjon må representantene løse en rekke juridiske problemer. Mest sannsynlig vil de lykkes uten problemer, fordi ideen om å lage Tsjernobyl-vodka allerede har blitt støttet av det statlige byrået i Ukraina for styring av eksklusjonssonen.
Til slutt vil vi minne om at alkoholforbruk har uopprettelig skade på menneskers helse. Spesielt ødelegger alkoholholdige drikker hjerneceller, bremser sentralnervesystemet og bokstavelig talt ødelegger leveren.
Ramis Ganiev
