Nenettene, Khanty, Evenki, Chukchi, Koryaks, samt representanter for noen andre folkeslag i Sibir og Østen, drikker hjortens blod. Dessuten skal det fortsatt være varmt. Derfor samles hele familier ofte rundt kadaveret til et nylagt slaktet dyr for å få et felles måltid. Hvorfor gjør de det?
Vitaminer og mineraler
Unødvendig å si hvor vanskelig en persons liv er i Nord-Nord. I tillegg til frysetemperaturer på 50 grader, polar natt og mangel på fordeler med sivilisasjonen, er reindriftsmennene mangelfulle med essensielle sporstoffer for helsen. Spesielt vitamin C og A, samt jern, hvis mangel kan forårsake anemi hos en person.
Reinenes kosthold i vintersesongen består hovedsakelig av lavmos, mens om sommeren lever disse dyrene på gress, bær og sjeldne busker. Vitaminer og mineraler fra tundraen kommer inn i hjorten og metter blodet. Og i lang tid, for representantene for de nordlige folkeslag, var praktisk talt den eneste måten å få sporstoffer som er nødvendige for helsen for å motstå polarnatten, bruk av reinblod. Slik utviklet en nasjonal tradisjon, uvanlig for europeere.
Som et resultat av flere studier har forskere funnet ut at en person som spiser dette produktet øker nivået av hemoglobin i blodet, mer oksygen begynner å strømme inn i muskler og vev, og dette igjen øker personens ytelse og utholdenhet. Under tøffe forhold i Arktis øker reinblod folks sjanser for å overleve.
ethnoscience
Salgsfremmende video:
Det er ingen hemmelighet at mangelen på essensielle vitaminer og sporstoffer i menneskets kosthold kan føre til utvikling av mange sykdommer. Dette er metabolske forstyrrelser, anemi, hypertensjon, astma, osteokondrose og kardiovaskulær dystoni. I århundrer måtte innbyggerne i Nord-Nord nøye seg med folkemessige midler. En av dem var hjorteblod, som har en generell styrkende effekt, som bidrar til rask legning av forskjellige sår og pustler og utvinning etter skader.
Interessant nok slaktet reindyrkeoppdrettere i Nordområdene ikke alltid en rein for å behandle en syk person. Noen ganger gjorde de bare et snitt i nakken hans og tok den nødvendige mengden blod inn i et eller annet fartøy. Da ble dyrets sår dekket med leire. Og mannen kom seg, og hjorten forble i live.
En annen av plagene som innbyggerne i tundraen behandlet med et lignende middel for tradisjonell medisin, var avmakt. Nordlendingene la merke til at forbruk av blod i mat naturlig øker den seksuelle aktiviteten til mennesker, og lettet dem for forskjellige problemer i bekkenområdet.
Så anekdotene om kjærligheten til innbyggerne i Arktis oppsto kanskje ikke fra bunnen av.
Ikke bare hjort
Representanter for de nordlige menneskene drikker ikke bare hjorteblod, andre dyr fungerer også som en kilde til nærende og livgivende væske for dem.
Tidligere var vellykket jakt en forutsetning for å overleve disse menneskene. Ikke en eneste familie kunne klare seg på en lang polar natt, for eksempel uten hvalrossfett, som ikke bare ble brukt til mat, men også til mange husholdningsbehov. Noen ganger gikk alle mennene i landsbyen for å jakte sjø og pelsdyr. Jegere sporet opp byttet sitt, og brukte ofte mye tid og krefter. Og de trengte på en eller annen måte fylle på kroppens energikostnader i kulden. Etter endt jakt, kuttet folk halsen på dyret og drakk det fortsatt varme blodet for å holde varmen og fulle.
Hva med hygiene? - leserne vil spørre. Faktum er at en av hovedfunksjonene i dette produktet er dets relative renhet. Parasitter kan leve i dyrenes organer og vev, men blodet deres er generelt trygt i denne forbindelse. Derfor kan den drikkes rå.
Hva med det fjerne nord og uten sjamaner? De lot ikke bare gjeterne spise på denne måten, men anbefalte også en slik diett på det sterkeste.
I følge troen fra ministrene om hedenske kulter, er sjelen til enhver levende skapning i blodet. Dermed tar en person, som drikker dyret blod, symbolsk bort sin styrke. Med andre ord, en bjørns blod vil hjelpe deg til å bli kraftig, blodet fra en ulv vil hjelpe deg å bli modig. Hvis du vil være utspekulert - drep reven, aggressiv - jerv.
Disse ideene er forankret i eldgammel totemisme og animisme, da mennesker fortsatt ikke skilte seg fra naturen.
Sannsynligvis førte oppfatningen av blod som en kilde til vitalitet til fremveksten av vampirisme. Tross alt, noen kriminelle, som tror på udødelighet at denne røde væsken angivelig kan gi en person, virkelig kan drepe mennesker for å forlenge sitt eget liv.
Drivstofføkonomi
En annen grunn til at innbyggerne i Nord-Nord har spist varmt reinblod siden antikken, er det pragmatiske ønsket om å spare ved og annet drivstoff.
Å lage fyr og vedlikeholde den i lang tid krever en betydelig mengde trevirke, og det er ikke mulig å hamstre på den i hele polarnatens periode. Varmt blod tilfredsstiller raskt sult og gir energi, og folk trenger ikke å bruke mye ved.
Derfor lager ikke Nenets, Khanty, Evenki, Chukchi, Koryaks og andre nordlige mennesker blodpølse - en av favorittrettene til innbyggerne i noen europeiske land. I tillegg mister avkjølt blod mange av sine gunstige egenskaper.
Orynganym Tanatarova
