beise biene! Kampanjer blir holdt over hele verden for å støtte disse små lodne og iøynefallende arbeiderne. Trusler for å forhindre at bier forsvinner høres oftere og oftere. Du mistenker ikke engang hvor mye bier påvirker vår verden, spesielt landbruk og beslektet næringsliv. Her er en liste over ti gjenstander, håndplukket av Sydney Sower, som kan forsvinne med biene.
Verdens matforsyning
Vi er alle klar over at bier er en viktig del av pollineringsprosessen og jordbruksarbeidet, men få tenker på omfanget av denne viktigheten. I dag er det 100 store avlingssorter rundt om i verden, som til sammen utgjør 90% av menneskemat. Epler, bananer, avokado, mais. Bier er det viktigste pollineringsmiddelet for 70% av disse avlingene. Omtrent 63% av kostholdet vårt er direkte avhengig av bier.
Selv om det er mange andre pollinatorer, er virkningen deres ubetydelig sammenlignet med bier. Flaggermus er for eksempel den neste viktigste pollinatoren, men foretrekker planter med kjedelige blomster. Disse kjedelige avlingene som agave, guava, fiken utgjør en mye mindre prosentandel av det globale matmarkedet og vil ikke være nok til å støtte syv milliarder mennesker - med mindre vi massivt bytter til fijiansk pudding.
Kaffeindustri
Salgsfremmende video:
I tillegg til en rekke frukt og grønnsaker, er bier også de viktigste pollinatorene av kaffe. Derfor, uten bier, ville tilbudet av kaffe i vår verden reduseres og industrien ville miste lønnsomheten. Ved første øyekast virker dette motintuitivt: koffein er ikke et menneskelig “behov”, og slutten på kaffe skal ikke bety slutten for menneskeheten. Men en forbløffende mengde av verdens industri ligger i produksjon og salg av kaffe.
Bare i 2016 genererte Starbucks 21,3 milliarder dollar i brutto fortjeneste. Fra mai 2017 var det 245 000 ansatte i denne kjeden. Kaffe er fortsatt et verdifullt produkt i Latin-Amerika, spesielt i Guatemala, der mesteparten av befolkningen er bundet til kaffebransjen. Uten bier vil det multinasjonale kaffeimperiet kollapse og etterlate hundretusener av mennesker arbeidsløse rundt om i verden.
Halloween med gresskar og gresskargrøt
Bier og humler er de viktigste pollinatorene av gresskar. I motsetning til den vanlige høsten, dyrkes gresskar oftest i små landsbyer i små grønnsakshager. Hvert år høster bønder rundt halvannen milliard kilo gresskar.
Gitt mangfoldet av avlinger som bønder vanligvis dyrker, vil tapet av gresskar være et tungt, men fullstendig slag for gården deres. For Halloween-industrien, der 170 millioner forbrukere bruker anslagsvis $ 850 millioner årlig på gresskarhodehugging, vil gresskarmangel være et stort slag. Den sesongbaserte virksomheten på Halloween vil forsvinne, og elskere av søt og billig gresskargrøt vil være veldig opprørt.
Tekstilindustri
Bomull er et av de mest populære stoffmaterialene i dag. Historisk har bomull blitt den mest populære blomstrende planten i amerikansk jord, og mye av landets historie har vært en direkte følge av plantens innflytelse. I dag inneholder 60% av kvinner og 75% av herreklær bomull. Mer enn halvparten av all klær er laget av bomullsmaterialer.
Som du kanskje har gjettet, pollinerer bier det meste av bomull. Uten biene vil dette materialet forsvinne, og med det jeans og T-skjorter. Mens i den utviklede verden denne ulempen i prinsippet kan oppleves i underutviklede deler av verden, der bomullsstoff hjelper til å holde temperaturen kjølig under den varme solen og beskytte huden, vil den ha en mye sterkere effekt.
Nøttebransjen
Honningbier er avgjørende for å dyrke mange typer nøtter, inkludert mandler og cashewnøtter, blant mange andre. Verdens største mandelhandelsselskap - som utgjør 80% av det globale markedet - fremhever viktigheten av bier for pollinering av avlingene deres. Faktisk er etterspørselen etter bier så stor at mandelindustrien i USA eier halvparten av alle bier.
Cashewnøtter er en annen populær type nøtter som bier ikke kan leve uten. I Afrika gir cashewnøtter dyrket med bi-pollinering det dobbelte av utbyttet enn kunstig pollinerte nøtter. Takket være biene dobler familiegårder i disse områdene lønnen og genererer ekstra inntekter på siden ved å selge honning og bier voks. Hvis bier skulle forsvinne, ville ikke bare den globale nøtteproduksjonen synke betydelig, men mange mikrobedrifter i utviklingsområder vil slutte å eksistere.
Biodrivstoffindustri
En lovende trend innen fornybare energikilder er biodrivstoff. Den fungerer som en gass, men i motsetning til den blir den ikke pumpet ut av dypet, men produsert fra forskjellige planter som blir bearbeidet til etanol. Denne nye teknologien har potensial til å revolusjonere drivstoffindustrien og skape en mer bærekraftig måte å drive transport på. Mange selskaper, spesielt i Canada, foretrekker denne typen energi.
Biodrivstoff inkluderer vanligvis ingredienser som er bestøvet av bier. For eksempel kanola. Canola-drivstoff er kaldresistente og korrosjonshindrende, noe som gjør dem til et ideelt valg fremfor andre alternativer. Men naturligvis kan rapsolje ikke produseres uten bier, som pollinerer planten og holder arten i live. Hvis biene dør, vil den virkelige biodrivstoffindustrien dø, fylt ikke bare med arbeidsplasser, men fornybare løsninger på verdens største problemer.
Lasttransport
Tenk på frakt, og frukt og grønnsaker vil være det siste som kommer opp i tankene dine. I virkeligheten krever de imidlertid mange lastebiler og sjåfører som leverer dem rundt om i landet friske og hele.
Hvordan forholder dette seg til bier? Hvis biene dør, vil 70% av den mest populære maten forsvinne. Dette vil ikke bare føre til sult, men også til sammenbrudd i lastebilindustrien. Lastebiler vil overføre 70% mindre frukt og grønnsaker, noe som vil føre til alvorlig forstyrrelse i det økonomiske markedet.
Kjøttindustri
For å lykkes med å heve storfe til slakting trenger du fire ting: fôrblanding, korn, oljefrø og kli. Gress, mais og hvete blir selvbestøvet av vinden, så de blir stående uten pollineringsvennene våre. Kli kan lages av hva som helst, så lenge du tilfører næringsstoffer. Men vi får kun oljefrø fra planter som er bestøvet av bier som raps og solsikker.
Av stor betydning for kjøttindustrien er at uten disse oljefrøene kan ikke storfe oppnå sin optimale vekt og størrelse. Oljefrø er den viktigste proteinkilden for kyr, noe som gjør dem store og velsmakende. Uten dem vil kyr lide av hjerteproblemer, visne, reprodusere seg dårlig og spise land. Uten en sterk bestand av bier som bestøver disse viktige næringsstoffene for husdyr, vil ikke bare frukt- og grønnsaksbestandene bli redusert, men også kjøttreservene våre.
Verdensøkonomien
Et enkelt lands økonomi er ikke det eneste økonomiske systemet som vil lide under bortfall av bier. Andre deler av verden er like eller enda mer avhengige av bier. I mange deler av Latin-Amerika støtter for eksempel salg av bananer økonomien. Disse landene eksporterer i gjennomsnitt 13 millioner tonn bananer årlig, sammenlignet med 2 millioner tonn fra Asia og 600.000 tonn fra Afrika.
I Asia er de viktigste landbruksproduktene bomull, oljefrø og forskjellige frukter. De utgjør nesten 4% av Kinas BNP. Den afrikanske økonomien trives også med unike typer frukt og grønnsaker, så vel som landbruksprodukter for produksjon av oljer.
Som du allerede har forstått, blir alle disse avlingene pollinert av bier og vil dø ut når biene går. Honningbier alene gir 15 milliarder dollar i årlige høstinger over hele verden, og sammen med andre biearter når dette tallet 30 milliarder dollar i årlige inntekter. Tapet av disse pollinatorene vil få katastrofale konsekvenser for verdensøkonomien og internasjonal handel, og skape en rekke forskjellige kriser som vil ramme alle deler av verden.
Menneske
Alle disse store konsekvensene i negativ målestokk har ført til at noen forskere og ingeniører har konkludert med at mennesker ikke kan leve lenge uten bier. Mange andre er fremdeles skeptiske til denne teorien og hevder at forsvinningen av bier ikke vil være en katastrofal hendelse for mennesker, men bare vil forårsake økonomisk motgang og muligens hungersnød.
Men en stor gruppe andre forskere hevder at forsvinningen av bier og mennesker går hånd i hånd. Samtidig fortsetter folk å ødelegge habitatet til disse hårete insektene. På den årlige Earthwatch-konferansen stemte forskere at bier er den mest verdifulle arten på planeten vår, foran sopp, plankton, flaggermus og til og med primater. Uten bier ville verden være helt annerledes, og ikke til det bedre.
Ilya Khel
