De store høytidene for katolikker er Allehelgensdag og minnedag, etter hverandre - 1. og 2. november. Alle helliges høytid ble introdusert på begynnelsen av 700-tallet. drikk Boniface IV, og senere, på begynnelsen av XI-tallet. dagen for minne om de døde ble opprettet. Over tid slo begge høytidene sammen til en; i noen land kalles det "hellige og avdøde".
Den katolske kirke anser minnet av de avdøde som en obligatorisk plikt for alle troende. Folk bør huske de som har gått bort og er i skjærsilden, og be for dem. De levende gjerningene til de levende kan også forkorte oppholdsperioden i skjærsilden.
I Italia hviler hele landet på denne dagen. Ikke bare offentlige etater er stengt, men også butikker og kafeer. Italienerne tilbringer den første dagen i kirken. I det andre, om morgenen, drar de til kirkegården for å besøke gravene til kjære og be for de dødes sjeler. Kl. 12 tjener prestene på kirkegårdene til requiem. Det er vanlig å tilbringe ettermiddagen hjemme, med familien, ved et bord med et solid måltid.
I lang tid ble den rituelle maten denne dagen bevart - bønner. Skikken med å spise bønner, huske de døde, har eksistert i Italia siden det førkristne Roma. Over tid begynte bønnene å bli fordelt på de fattige, som minnet de dødes sjeler for dette. Bønner som minnekost kalles "bønner av de døde" i Italia. I dag er dette navnet kjent for søtsaker som ser ut som bønner. De ble en obligatorisk rituell godbit 2. november.
I Frankrike ble forskjellige forbud strengt overholdt på allehelgensdag. Selv rengjøring av huset ble ansett som forkastelig. I disse dager vasker de ikke, "for ikke å bringe døden til noen fra familien." Du kunne ikke bake brød, dra på tur eller forlate hjemmet ditt om natten. Selv barn ble forbudt å leke og lage lyd. Det var ikke vanlig å arrangere bryllup i løpet av november.
Noen magiske handlinger ble også utført på denne dagen: De pakket trestammene med halm slik at de ville bringe en stor frukt høst.
I vår tid blir denne dagen feiret som en dag for minne om de døde. Franske familier kommer til kirkegården for å hedre minnet om kjære.
I Spania holdt de denne dagen et felles måltid, som landsstyremedlemmer ble invitert til. En stekt sau og et par mugger med vin ble vist for beboerne. Vanligvis var det bare menn som deltok i slike måltider, noen ganger bare ungkar. Kvinner i svarte kjoler og svarte hodeskjermer gikk i gatene og husene og ba høyt for de dødes sjeler.
Salgsfremmende video:
I de siste århundrene, i begynnelsen av november, ble det oppført et teaterstykke om Don Juan på teatret, hvor anger før døden hjalp ham med å redde sjelen.
I Catalonia løper barn rundt husene til slektninger og venner om morgenen og ber om kastanjer og frukt. Det er en skikk i Navarre: etter messen kaster presten små mynter, som gutta med glede griper.
I Belgia for mange år siden ble det holdt en middag i kirkegården denne dagen. Etter en kort bønn begynte spill, sanger og danser. Ved midnatt kom folk hjem gjennom kirkegården og tente halmkors.
Rituell mat for minnesmerke - først av alt pannekaker, småkaker, muffins. De bakte spesielt brød, småkaker, pepperkaker for de dødes sjeler. Og "jo flere kaker du spiser den kvelden, jo flere sjeler kan du bli kvitt skjærsilden" - sa de i Belgia.
I Tyskland, på dagen for dagen, dro alle sjeler til kirkegården, tente lys på gravene. Fram til 1900-tallet ble troen bevart på at de dødes sjeler dukker opp natten natt til 2. november etter en høytidelig begravelsesbyrå. Derfor smuldret melk med ruller ned i den, og en sammenfylling av tørket frukt ble lagt på bordet om natten. Jeg tror at kald melk vil noe "friske opp" sjelene som har kommet fra varmen. Figurert brød, bakt spesielt for "stakkars sjeler", ble også plassert på bordet. En tent lampe ble plassert på komfyren. Den brennende oljen ble betraktet som et offer.
Tilbake på 1920-tallet ble gamle Köln-familier satt igjen med et lys på kvelden før All Souls Day for å brenne hele natten. Legenden sier at du ikke kan sette en kniv med bladet opp og sette en tom panne på bålet, for ikke å skade sjeler.
Slutten av høsten kom inn i den østerrikske folkekalenderen som en tid til minne om de døde. På denne dagen prøvde hver familie å bake så mange brød som mulig. De ble gitt til slektninger og venner. Det var en skikk: en jentes aksept av brød fra en fyr betydde sympati fra hennes side. Stort hvetebrød var også obligatorisk, hvorav hvert familiemedlem mottok et stykke, noe som understreket deres solidaritet. Kaker i form av dyrefigurer har også blitt utbredt.
Om natten, i Tyrol og Kärnten, åpnet de dørene til rom slik at de "døde kunne komme inn", oppvarmte ovner for å holde dem varme, smeltet ister og olje på bålet "for å smøre sårene deres," og fjernet skarpe gjenstander.
I Sveits, i kantonen Valls, bak innbyggerne i flere landsbyer sammen flate brød med rugmel og laget ost. Så samlet alle seg på torget for å få sin del.
Tallrike legender forteller om de dødes utseende. Deres tilstedeværelse ble følt i vindens lyd, knirker og vandrende lys.
Mat ble satt på gaten, og spesielt på gravene og langs veiene, slik at de døde kunne friske seg underveis.
I Kroatia ble en hyrdeferie tidsbestemt til å falle sammen med Allehelgensdag. Vertinnene betalte hyrdene ved å gi dem gaver. I noen områder bar gjetere en hane med seg til beitet og forberedte en rituell rett fra den.
På denne dagen dro prosesjonen til mennesker sammen med presten til kirkegården, hvor de velsignet gravene som tidligere var blitt renset. Store og små lys ble ofte tent. Kålstubber eller kålrot serverte som stativ for små lys. De trodde at dette ville gi en god høst neste år.
Fra boken: "100 flotte høytider". Elena Olegovna Chekulaeva
