Forskere har overvåket helsen til kinesere som drakk te minst tre ganger i uken i syv år.
Forskere har funnet ut at grønn te reduserer risikoen for tidlig død: fra hjerneslag og hjerteinfarkt med 20%, fra kardiovaskulære angrep med 22%, av andre årsaker med 15%. Dette resultatet ble oppnådd av spesialister fra Academy of Medical Sciences of PRC og flere vitenskapelige sentre i Kina, som overvåket helsen til mer enn 100 tusen mennesker fra 15 provinser i Kina i ti år.
Deltakerne ble delt inn i to grupper - de som regelmessig drikker te minst tre ganger i uken, og de som enten ikke bruker denne drikken i det hele tatt, eller gjør det mindre enn tre ganger i uken.
Fakta er at te inneholder mange aktive polyfenoler - "antioksidanter" som beskytter kroppens celler mot skader av frie oksygenmolekyler. Forskere understreker at jo oftere og mer regelmessig drikken konsumeres gjennom livet, jo sterkere vil beskyttelsesegenskapene manifestere seg.
Forfatterne av en studie publisert i European Journal of Prevensive Cardiology bemerker også at svart te ikke har denne effekten, polyfenoler mister sin funksjon av å beskytte celler under gjæring.
Irina Egorova
