Adolph Luetgert kom til USA fra Tyskland på 1870-tallet og bosatte seg i Chicago. Han begynte umiddelbart å etablere sin egen pølsevirksomhet her, og disse pølsene var veldig populære blant lokalbefolkningen.
Adolfs første kone døde i 1877, og etterlot ham med fire barn, og noen måneder senere giftet han seg allerede med en tysk kvinne ved navn Louise Biknez.
Etterspørselen etter deilige pølser vokste, Luetgerts fortjeneste økte og i 1894 bestemte han seg for å bygge en stor pølsefabrikk. I 1897 ble han allerede betraktet som "pølsekongen" av Chicago, og selskapet hans bar det solide navnet "AL Luetgert Sausage & Packing Company".
Rett ved siden av den fire etasjers pølsefabrikk, bygde Luetgert et stort herskapshus for seg selv, kona og barna. Alt gikk bra med ham både i næringslivet og i familielivet.
Louise Biknez var en veldig attraktiv kvinne 10 år yngre enn mannen sin. Hun var liten i form og veldig grasiøs i bygningen, og det var derfor hun ved siden av Adolf lignet mer på datteren hans.
Til bryllupet presenterte Adolf henne en tung gullring skapt spesielt for Louise. Innsiden av ringen var inngravert med "LL" (Louise og Louis). Da visste Luetgart ennå ikke at det var denne ringen som ville ødelegge for hans arbeid og liv.
Imidlertid begynte ektefellenes lykkelige liv snart å sprekke, de begynte ofte å krangle om hver minste ting, og alle naboene og til og med fabrikkarbeidere hørte disse tvistene. Til slutt var Luetgert så lei av dette at han flyttet til å bo på kontoret sitt på fabrikken.
Og 1. mai 1897 forsvant plutselig Louise et sted sporløst. De eldste sønnene begynte å lete etter moren deres og kom til faren på fabrikken, men Adolf fortalte dem at kona hadde dratt på besøk til søsteren sin i går.
Salgsfremmende video:
Flere dager gikk og Louise var fremdeles ingen steder å finne. Den første til å miste tålmodigheten var Didrich Biknez, Louise bror, som leverte en rapport til politiet om sin savnede søster. Kaptein Hermann Schutter, som ble beskrevet som en grusom, men ærlig detektiv, foretok etterforskningen av saken hennes.
Schutter og hans assistenter begynte søket etter Louise ved å intervjue naboer og pårørende. Det ble raskt klart at hun ikke dro til søsteren, og ingen av hennes slektninger hadde sett henne i det hele tatt de siste dagene. Og fra naboene, lærte kapteinen om Louises hyppige krangler med mannen sin.
Da gjettet kapteinen å avhøre en av de ansatte på pølsefabrikken ved navn Wilhelm Fulpek, og han sa at han hadde sett på tirsdag etter tapet Louise gikk inn i fabrikken. Senere bekreftet nattevakten at han hadde sett Louise på fabrikken sent på kvelden, som var sammen med mannen hennes Alfred.
Da den samme vaktmannen sa at Luetgert hadde gitt ham en viss ordre om å forlate fabrikken hele natten, krøp Schutters første mistanke inn. De ble styrket da han fikk vite at før Louise forsvant, ble anlegget stengt i 10 uker for omorganisering, og dagen før Louise forsvant, beordret Luetgert 378 pund rå potash (kaliumkarbonat) og 50 pund arsen.
Etter det stod et tydelig opplegg i hodet til Schutter - pølseprodusenten drepte kona og kokte henne deretter i syre, hvoretter han brente restene i fabrikkovnen. Med denne teorien i bakhodet, begynte Schutters menn å søke i kjelleren på fabrikken, der et stort kar med strimlet kylling lå veldig nær ovnene.
Kjøttet ble fjernet fra karet og den tykke resten i bunnen ble nøye sjekket for bein eller stoffstykker fra Louise klær. Og snart fant offiser Walter Dean der et stykke tydelig fra en menneskelig hodeskalle og en del av en gullring inngravert med "LL" - Louises ringer.
7. mai 1897 ble Adolf Lütgert formelt siktet for drapet på kona og arrestert, til tross for at han ropte sin uskyld. Letingen etter Louise-restene fortsatte, men ingenting annet ble funnet. Én del av ringen var imidlertid nok for beskyldningene.
Da detaljene om forbrytelsen dukket opp i pressen, begynte en helt annen versjon å spre seg raskt blant de lokale innbyggerne - Louise sin kropp ble ikke brent i syre og stekeovn, men ble satt i kjøttdeig til pølser.
Og siden det har gått mange dager mellom drapet hennes og arrestasjonen av mannen hennes, har pølsa fra kroppen hennes sannsynligvis allerede blitt kjøpt og spist. Folk ble forferdet av slike tanker.
Unødvendig å si at ingen andre kjøpte Luetgerts produkter etter det.
21. oktober 1897 ble det holdt en rettssak mot Luetgert og juryen kunne ikke finne ut av straffen. Noen ville ha dødsstraff for ham, mens andre ønsket å gi ham liv. Luetgerts advokat, Laurence Harmon, anså ham som uskyldig og trodde det hengiven.
Etter den andre rettsmøtet 9. februar 1898 ble Adolph Luetgert dømt til livstid i fengselet i Joliet, nær Chicago. I fengselet ble Adolf raskt avmagret, ble veldig rastløs og tilsto til slutt vaktene for at spøkelsen til hans drapssatte kone Louise kom til ham. I følge ham ønsker hun å hevne seg på ham, selv om han ikke drepte henne. To år senere døde Adolf av nervøs og fysisk utmattelse.
Hans advokat Lawrence Harmon vurderte til sist sin klient som uskyldig og brukte til og med 2000 dollar av pengene sine på å prøve å finne Louise. Men han fant henne aldri og avsluttet dagene på et psykisk sykehus, da han ble gal fra å søke.
Rett etter at Adolf Luetgert døde i fengselet, begynte spøkelsen til den drapssiktede Louise å bli sett ved siden av deres tre etasjers herskapshus.
Nå på dette stedet (på det sør-vestlige hjørnet av Hermitage Avenue og Diversey Parkway) er det verken en fabrikk i lang tid (den ble kraftig gjenoppbygd i de senere år), og heller ikke hus som en gang sto her, men en gjennomsiktig kvinne i en gammel kjole blir noen ganger sett her til i dag. siden. De sier at sjansen for å se henne er spesielt stor 1. mai, dagen hun ble drept.
