Shinkichi Tawada fra Ryukyu University mener han har avdekket hemmeligheten bak lang levetid i Japan.
Han isolerte ekstraktet fra en plante kjent i Japan som ghetto, offisielt kalt Alpinia zerumbet. Planten har vist seg å øke levetiden med en femtedel.
Okinawa er kjent for å ha den høyeste forventede levealderen i verden. Kanskje handler det om kostholdet til befolkningen. Ghettoen tilhører ingefærfamilien. Forskeren studerte denne planten i tjue år. I et fersk eksperiment med ormer ga forskeren dem et planteekstrakt hver dag. Som et resultat levde ormene i gjennomsnitt 22,6% lenger enn vanlig.
Ghettoer har lenge vært brukt i tradisjonelle retter fra Okinawan. Den kan fremdeles finnes i naturen i dag. Det er en plante med store grønne blader, røde bær og hvite blomster. Det har en ekstremt høy konsentrasjon av resveratrol, som også finnes i druer. Populær i Okinawa er mochi, en vinterpasta om vinteren pakket inn i et ghettoblad. Det antas å beskytte mot forkjølelse og gi styrke.
