Forskere fra Stanford University i California (USA) har funnet nye bevis på øllønn i Mesopotamia. Forskernes ord blir bekreftet av en gammel gjenstand som ble funnet i byen Uruk og datert 3300 f. Kr.
En gjenstand laget av leire ble funnet i det sørlige Mesopotamia. Omtrentlig alder når 5 tusen år, og det er en av de eldste. Platen viser hodet til en person, som er fra en bolle. Den koniske skålen betyr øl, og merkene på levertabletten viser hvor mange deler av den skummende drikken som ble utlevert daglig til hver arbeider.
Uruk eksisterte i 4 tusen år og regnes som den eldste metropolen. Selv i Gilgamash-eposet er det referanser til ham. Lokalbefolkningen var høyt utviklet og brygget øl på den tiden. Det antas at forurenset vann kunne ha fått den skummende drikken til å sette seg.
En lignende praksis ble brukt i det gamle Egypt. Arbeiderne som var involvert i byggingen av pyramidene, fikk 4-5 liter en alkohol med liten alkohol hver dag.
Tatiana Dzhanabilova
