"Vi ser den virkelige verden slik vi ble oppdratt til å oppfatte den." Jeg kom over denne kloke ideen i boken til Carlos Castaneda “The Teachings of Don Juan. Kunnskapsstien til Yaki-indianerne ", som jeg først møtte for mange år siden i en klatreleir i Alatau-fjellene.
Her, langt fra sivilisasjonen, i et miljø med autonom eksistens, fant en av mine første eksperimenter sted, hvis formål var å studere det optimale dietten til en person under langvarig og tung fysisk anstrengelse. Jeg husker med hvilken glede tre unge mannlige klatrere trente i henhold til systemet mitt, og satte ut på en vanskelig stigning, la igjen tunge ryggsekker med hermetikk, pølser, ost og brød i leiren, og erstattet dem med små poser i livet, og hvor blide, blide de kom tilbake etter seks dager, etter å ha gjort en vanskelig klatring til "fem tusen".
Etter å ha sett dem av, ble jeg alene med boken jeg nevnte, som ble trykt på silkepapir etter rotaprint-metoden. Jeg "svelget" det bokstavelig talt, så uvanlig og samtidig gjenspeiler nøyaktig rekkefølgen på ting, syntes jeg verdensbildet til Yaki-indianerne. Siden da har jeg styrket mitt ønske om ikke å stole blindt på de generelt aksepterte, tilsynelatende urokkelige begrepene i vitenskap og liv. Og da jeg tilfeldigvis var overbevist mer enn en gang, hadde hun rett.
I moderne vitenskap, inkludert i ernæringsvitenskapen, er det mye feil, som kommer fra et lavt kunnskapsnivå i verden. Dette hindrer imidlertid ikke en person i å arrogant tro at han er smartere enn den levende naturen og kan se bort fra lovene. Kortfattet av dette verdensbildet var det velkjente uttrykket: "Vi kan ikke vente på tjenester fra naturen, det er vår oppgave å ta dem fra henne." Og vi tar, voldtekter og ødelegger det.
I mellomtiden er naturlovene kloke. Den fusjonerer organisk materialet og idealet, det lille og det store, det private og det generelle, alt som vi, som små barn som bryter favorittlekene våre, demonterer i deler, til komponentelementer, studerer dem, hver for seg, i håp om å forstå prinsippet om helheten. Denne forskningsmetoden hersker i dag både innen naturvitenskap og i filosofi, designet for å forstå de objektive fakta innhentet av forskere.
Å nekte en slik metode for å kjenne verden ville være både meningsløst, siden det eksisterer og er urimelig, gitt betydningen av resultatene oppnådd med dens hjelp. Men denne metoden medfører også en alvorlig fare. Problemet er at både naturvitenskap og filosofi, ikke befruktet av åndelighet, ofte føder ekte monstre, som for eksempel teorien om balansert ernæring.
Hele verden bøyer hodet til minne om titusenvis av mennesker som døde i den atomare tornado Hiroshima og Nagasaki. Alle av oss var sjokkert over Tsjernobyl-tragedien. Men samtidig gir vi oss ikke bryet, selv for et øyeblikk, å tenke på de uhyrlige konsekvensene av den udelte dominansen av den nevnte "teorien", som årlig tar livet av millioner og millioner av mennesker som dør utidig av den unaturlige maten som er helliggjort av dens autoritet, kontraindisert for menneskekroppen.
Åndelighet er vannskillet som skiller den helbredende ernæringen, som er en integrert del av det helhetlige systemet for naturlig helbredelse som jeg har skapt, Kampanjevideo:
fra den såkalte balanserte. Videre, med ordet "åndelighet" mener jeg ikke bare utdannelse, lærdom, kunnskap om musikalsk leseferdighet eller evnen til å forstå stiler, sjangere og trender innen kunst, men evnen til å oppfatte, å føle sammen med hver celle i kroppen din harmonien til en mangesidig, flerfarget, mangfoldig og samtidig en enkelt verden …
Jeg vil ikke dvele ved de mange feilene i teorien om balansert ernæring her, da den er ganske komplett. La meg bare si at disse "medfødte" lastene gjør teorien om balansert ernæring til et underordnet barn av en like underordnet sivilisasjon, hvis fokus ikke var å tilfredsstille menneskets vitale naturlige behov, men på hans ønske om nytelse og falsk forstått trøst. Hva en slik jakt fører til, kan bedømmes med eksemplet på rotter, som ble trent for å stimulere lystsenteret i hjernen ved å trykke på en pedal med en svak elektrisk impuls. Som et resultat ble dyrene til ekte narkomane. Noe lignende, med direkte medvirkning fra balanserte ernæringsteoretikere, skjedde med mennesker.
Ved å velsigne folk til å konsumere animalske produkter med høyt kaloriinnhold, har de ikke bare skapt en eksplosjon av kroniske sykdommer, men også problemet med sult på vår sjenerøst fruktbare jord. Foreskriver det obligatoriske forbruket av kjøtt og andre animalske produkter, antatt viktig for mennesket, etter å ha introdusert denne ideen i den offentlige bevisstheten, ga "kalorishtsy" en kraftig akselerasjon til utviklingen av dyrehold. I dag blir hundrevis av millioner tonn fullverdige naturlige produkter matet til husdyr, noe som ville være mer enn nok til å skaffe mat til mer enn en milliard mennesker.
Heldigvis, i dypet av det gamle, vil skuddene til det nye helt sikkert bryte gjennom. De får styrke, blir sterkere, til de til slutt forflytter seg fra livet, fra bevisstheten til mennesker, teorier og begreper, som, som i et speil, reflekterte det lave kunnskapsnivået fra tidligere generasjoner, multiplisert og hevet til en viss grad av de som bygde sitt velvære på massenes uvitenhet. …
Dette vil uunngåelig skje og skjer allerede takket være verk fra store forskere, blant hvilke våre landsmenn I. M. Sechenov, I. P. Pavlov, V. I. Vernadsky, russisk av opprinnelse I. Prigozhin, I. JI inntar et verdig sted. Gerlovin, A. M. Ugolev.
Jeg vil gjerne si noen ord om akademikeren Alexander Mikhailovich Ugolev.
Da jeg jobbet med denne boka, kom nyheten om hans bortgang, som bokstavelig talt sjokkerte meg. En fremragende forsker har gått bort, hvis bidrag til vitenskapen om ernæring bare kan sammenlignes med bidraget fra den store IP Pavlov. Men hvis I. P. Pavlov var den første blant innenlandske forskere som ble tildelt Nobelprisen, som spilte rollen som hans skytsengel etter 1917, hadde Alexander Mikhailovich en annen skjebne. Som en ærlig forsker og person var han en av de første i vårt land som motsatte seg teorien om balansert ernæring, og påpekte de tragiske konsekvensene den har på mennesker. Dette fungerte som et signal for begynnelsen av hans organiserte forfølgelse: vitenskapsmannen ble fratatt ikke bare sin favorittjobb, men også ethvert middel til livsopphold. Så å si for oppbyggelse av kjettere.
Det gikk mye tid før A. M. Ugolev igjen ble tatt opp i vitenskapelig virksomhet. De vanskeligheter som rammet ham, gikk imidlertid ikke uten å etterlate seg spor. Den store vitenskapsmannen ble tvunget til å gå foran presentasjonen av sine ideer, konklusjoner og oppdagelser, og etterlot ingen stein uberørt fra teorien om balansert ernæring, med en obligatorisk ritualbue mot sine prester - vitenskapelige dverger og rutineuttrykk om betydningen av "teorien" de forkynte i utviklingen av ernæringsvitenskap.
Jeg er sikker på at den samme, om ikke enda mer tragiske skjebnen ville vente på en annen fremtredende forsker i vår tid, den teoretiske fysikeren I. JI i Leningrad. Gerlovin, under "heksejakten" i vitenskapen, ville han publisere grunnlaget for en enhetlig teori om alle interaksjoner i materie han utviklet.
For meg, som lege og biolog, er konklusjonen til I. JI spesielt nær og forståelig. Gerlovin at “menneskeheten fremdeles ikke kjenner til alle funksjonene som påvirker en person av maten han bruker og anslår naivt kvaliteten på kaloriinnholdet. Menneskeheten bruker mye i hele nasjonaløkonomien, spesielt i produksjon av mat, kunstig opprettede stoffer, til og med cellegift er blitt grunnlaget for behandling av mennesker. Først de siste årene har det blitt klart at alt dette er selvforgiftning av menneskeheten …
Dette skjedde fordi moderne vitenskap er fiksert på et svært lavt kunnskapsnivå i verden og erklært postulatene som ble opprettet på dette nivået, som den ultimate sannhet."
Men veien ut av den opprørte blindveien har vært kjent for folk i lang tid - siden Pythagoras, som spiste plantemat. I mine mange eksperimenter klarte jeg å bevise at forbruket av matvarer som beholder sine naturlige bioinformatiske egenskaper synker. Mat tynger ikke mage-tarmkanalen med sin masse, strekker ikke magen, tyktarmen normaliseres, mikrofloraen blir gjenopprettet, og deretter fungerer fordøyelseskanalens funksjoner som en helhet, som er avgjørende for å bringe menneskekroppen til en tilstand av fullstendig faktisk, og ikke "praktisk" helse …
Som forskere har funnet, gir menneskets fordøyelseskanal ikke bare kroppen næringsstoffer, men er også et kraftig endokrine organ, overlegen i viktighet til alle andre organer i det endokrine systemet til sammen.
Forresten, denne oppdagelsen bidro til å forstå hvorfor jeg klarer å gjenopprette kroppens hormonelle aktivitet ved å normalisere fordøyelseskanalen. I denne forbindelse blir historien om N. O. Zinchenko tilbakekalt. Gjennom hele livet fulgte hun forskriftene om teorien om balansert ernæring med sin karakteristiske nøyaktighet og til og med pedantry. Men til tross for dette, eller rettere sagt, var det takket være dette at kvinnen ble syk av diabetes. Insulin ble hennes uatskillelige følgesvenn. Dessuten. Det var trofiske endringer i vevet i beinet, jeg måtte ha på meg en stygg ortopedisk støvel. Uansett hvordan jeg ble behandlet - ingenting hjalp. Til slutt kom det til det punktet at legene satte henne foran et valg: amputasjon av et ben eller død.
Forberedelsene til operasjonen hadde allerede begynt da mannen til Natalia Olafovna bokstavelig talt førte henne til meg i armene hans. Systemet med naturlig helbredelse, basert på rå vegetabilske matvarer og et kalorifattig kosthold, som anbefalingene Zinchenko begynte å følge strengt, gjorde raskt jobben sin. Ti dager etter at hun byttet til spesifikk og terapeutisk ernæring, glemte kvinnen insulin, en måned senere ble leggen helbredet, og to måneder senere danset Natalya Zinchenko, som ble styrket takket være et kompleks av puste og fysiske øvelser, på sitt eget sølvbryllup. Hun er fortsatt sunn i dag, selv om mer enn 12 år har gått siden den gang.
Det var nok historier som dette i medisinsk praksis for å få meg til å komme til en tilsynelatende uventet konklusjon: Symptomene på diabetes skyldes ofte ikke at bukspyttkjertelen slutter å produsere nok insulin. Rett og slett på grunn av forurensning av kroppens indre miljø i celler i lever og muskler, reduseres produksjonen av det såkalte glykogenet, et lagringskarbhydrat, som, når det brytes ned av enzymer, gir den glukosen som er nødvendig for kroppen.
Men det er verdt å ordne fordøyelseskanalen, gjenopprette energiutveksling og kroppens evne til selvregulering i systemet med naturlig helbredelse, som en formidabel sykdom, ansett som nesten uhelbredelig, trekker seg umiddelbart.
Etter å ha reddet menneskeheten fra kroniske sykdommer, ville helbredende ernæring samtidig gi en mulighet til å normalisere matforsyningen til befolkningen i landet vårt, mange andre stater og regioner. Imidlertid kan denne muligheten bare realiseres hvis næringsmiddelindustrien er omorientert for ikke å ødelegge de naturlige egenskapene til produkter, som den er nå, men å bevare dem. I mellomtiden ødelegger den alt maten som naturen gir oss er rik på, ved å bruke teknologier basert på raffinering, konservering, konsentrering, optimalisering og varmebehandling av mat. Jeg erklærer med fullt ansvar: Jeg klarte aldri å finne i det minste noe helbredende hos de magre, jeg vil til og med si det sterkere - i de lik restene av livløse produkter som matindustrien behandler oss med. Selv bordsalt, raffinert sukker og fint mel er ikke noe unntak.
Selvfølgelig kan en person også spise "livløs", mangelfull mat, noe som faktisk skjer i dag, men i dette tilfellet må han tilfredsstille sine behov ved å øke volumet av slike matvarer i kostholdet betydelig. Derav den konstante spenningen med mat, derav den tankeløse kjemikaliseringen av jorden, og ødelegger et tynt lag med livgivende humus i våre felt, som ikke lenger er i stand til å tilfredsstille de hypertrofierte behovene til et sykt samfunn.
Og til slutt, det viktigste: matvarer som er fratatt naturlige bioinformatiske egenskaper, reduserer menneskers åndelige potensial dramatisk, bringer uorden inn i sfære av deres følelsesmessige og mentale aktivitet, ødelegger selvreguleringen av hele menneskekroppen, noe som forårsaker massive alvorlige kroniske sykdommer.
Ved å overføre mennesker til naturlig helbredende ernæring foreskrevet av naturen i kombinasjon med et kompleks av fysiske og åndedrettsøvelser, herdingsprosedyrer, restaurerte jeg deres åndelige, mentale og fysiske helse, kurerte de alvorligste formene for kroniske sykdommer, inkludert hjerte- og kreft. Imidlertid ble alle rapportene mine om dette oppfattet av representanter for offisiell vitenskap sterkt negativt, noe som for øvrig ikke er overraskende. Tross alt, systemet med naturlig helbredelse som jeg utviklet, inngrep i det "hellige av helligene" for den tandem som nå dominerer i opinionen: teorien om balansert ernæring innen ernæringsvitenskap og symptomatiske behandlingsmetoder i medisin.
G. Shatalova
