Vi vil se global oppvarming ikke bare på termometre, men også på vårt bord. Forskere fra det britiske MetOffice (analog til Hydrometeorological Center of Russia) har samlet et kart over klimaendringer - med en prognose fram til slutten av XXI-tallet.
Kartet er ikke helt vanlig. Vel, hvem er du overrasket i dag av det faktum at om hundre år vil gjennomsnittstemperaturen på jorden stige med enda en grad eller to? Hun rir hver dag! Men forskere har beregnet hvordan disse ekstra grader vil påvirke hverdagen. Landbruk, fiske, vinproduksjon, eksport og import av produkter vil se helt annerledes ut. Maten vår, favorittstedene våre - kort sagt, veldig, veldig mye …
Vi har lagt beregningene av Roshydromet-spesialister til kartet over britene - de har samlet en rapport om den makroøkonomiske effekten av klimaendringer i landet vårt for perioden frem til 2030 og utover, samt forskning fra forskere fra andre land.
Russland: mer korn og … gresshopper
Et åpenbart husholdningspluss med global oppvarming for Russland er en reduksjon i fyringssesongen, som kan brukes til å spare drivstoff og strøm. I den varmeste vinteren i det 21. århundre (2006-2007) brukte verktøy og foretak 120 millioner tonn drivstoff mindre enn vanlig, som er 30 milliarder dollar! Eh, hvis det fremdeles gjenspeiles i regningene våre for bolig- og fellestjenester …
Riktignok risikerer vi gjengjeldelse å få ødeleggende strømregninger - vi slår på klimaanlegg oftere. I den unormalt trykkende sommeren 2010 ble det brukt en ekstra milliard dollar på dem landsdekkende.
Det er et annet problem: hus slites raskere og krever hyppige reparasjoner. For i det nye klimaet om høsten, vinteren og våren, hopper temperaturen nå og da gjennom null - noen ganger et pluss, deretter et minus. Og dette ødelegger raskt materialer.
Salgsfremmende video:
Fordeler ved oppdrett: grønnsaker, frukt og korn har mer tid til å produsere frukt. Du kan vokse fruktbart, om enn mer lunefull, varianter. Og i varme vintre vil sørlige planter overleve i den midtre banen. I verden som helhet vil kornhøstingen på grunn av global oppvarming være lavere, og i Russland, tvert imot, høyere - dette er konklusjonen fra ekspertene til Roshydromet.
I det minste frem til 2060 - 2070 spiller klimatiske endringer i hendene på våre bønder. Spesielt i den europeiske delen av Russland, nord for den 50. parallell (omtrent på denne breddegraden ligger Belgorod, Saratov, Volgograd). I 2040 skal det - og mot nord - dyrkes korn 20-30 prosent mer.
Jordbrukets nordlige grense vil nå kysten av Polhavet. Og området der landbruket er effektivt vil øke 4-5 ganger. Dessuten vil regioner vises der det er mulig å dyrke bomull, som i Sentral-Asia, og subtropiske frukter, som i Abkhazia eller Tyrkia. Innbyggere i Nordkaukasus kan bli bomullsdyrkere. Mandariner, fersken, fiken, granatepler blir samlet på Nedre Volga! Subtropiske avlinger inkluderer forresten også oliven, persimmoner, magnolier og palmer …
Av minusene - bladlus, gresshopper, Colorado potetbille og andre skadedyr føles bra i varmen. Gresshopper vil nå Yakutia, Chita og Omsk! Flått vil spre seg langt mot nord. Klimaet i de nordlige regionene blir mildere og fuktigere - helt riktig for skadedyr.
I det sørlige europeiske Russland, Sør-Ural og Sør-Sibir, vil støvstormer som fører sand fra ørkener og halv ørkener bli et tegn på klimaendringer. Og helt nord truer oppvarmingen tarmsykdommer! Vannforsyningen og avløpssystemene ble bygget der med forventning om permafrost. Men isen smelter, rørene tåler kanskje ikke …
Europa: turister fra Middelhavet vil flykte til Sotsji
I Europa vil produksjonen av hvete og andre kornprodukter vokse. Regn og flom vil avta på fastlandet. I Storbritannia, derimot, vil regnvær og flom intensiveres.
Middelhavet vil bli for varmt selv for en strandferie. Men i Svartehavet, innen 2030, vil klimaet være det samme som i Antalya, ifølge Roshydromet. Så det er fornuftig å investere i Black Sea resorts - det er en sjanse for å tiltrekke turister dit fra Tyrkia eller Kypros. Det endrede klimaet vil hjelpe.
Et lignende bilde er med alpinanlegg. I Alpene er det ustabilt med snø, vinteren faller ikke om vinteren. Hvert tiår er trenden styrket, mot slutten av århundret vil en tredjedel av alpinbakkene forbli uten snø. Fans av ekstremsport vil bytte ut sine vanlige alper for vinterresortene i Sverige, Norge og Finland. Og Russland. Ski i Khibiny og Elbrus-regionen er garantert, saken ligger i komfort og infrastruktur.
n
Midtøsten og Nord-Afrika: vannmangel
Israel, Egypt og Emiratene er allerede varme og tørre, men temperaturene i regionen vil øke markert. Og fuktigheten blir enda mindre. Midtøsten står overfor reelt stress på grunn av vannmangel, forutsier klimatologer MetOffice. Hvete og andre produkter må importeres - fra Canada og USA, samt fra Russland og Sør-Amerika.
India: hungersnød
Mindre hvete og mais vil bli dyrket her. Ris er større enn den er nå. Men ikke nok til å mate landets raskt voksende befolkning. Tropiske sykloner vil bli kraftigere og ha større sannsynlighet for å ødelegge avlinger, i tillegg til flom. Et enormt subkontinent med en milliard og ikke rik befolkning vil bli sentrum for matusikkerhet.
Asiatiske land: mindre fisk
Fiskekrise venter. Og dette vil ikke bare påvirke kineserne og japanerne: Russiske supermarkeder er nå fulle av fisk fra sørhavet. Og snart vil Asia kjøpe fisk … Men utbyttet av ris - hovedmaten for asiater - vil være høyere.
USA og Canada: ris i stedet for mais
Hvete, ris og soyabønner vil vokse bedre - til tross for at Nord-Amerika fremdeles er den viktigste importøren av korn. Og kornet vil begynne å visne, til tristheten til mexikanerne og alle elskere av tortilla og nachos.
MENY
Vil du ha litt brød med jern?
Mat vil endre smaken
Nå selger de boller med rosiner. Og om noen tiår vil vi kunne se på prislappene … en brød med sink eller Borodino med jern! Faktum er at hvete, rug, ris, mais og andre kornprodukter vil inneholde færre mikroelementer som er viktige for kroppen enn de gjør nå - dette er konklusjonene fra Samuel Myers fra Harvard. Jo mer karbondioksid i atmosfæren er skylden. Den forskjellige kjemiske sammensetningen av kornene vil gjøre brødets smak uvanlig. Og for at kroppen skal motta nok jern og sink (de er spesielt viktige for vordende mødre og små barn), må du legge dem separat.
I stedet for Bordeaux - skandinavisk vin
Kjente franske viner kan miste sin popularitet.
- Det har blitt for varmt og for solfylt i Bordeaux. På grunn av dette har vinen mer alkohol enn en god merlot og cabernet sauvignon burde ha! - beklager Marie-Sol de la Tour d'Auvergne, visepresident for fondet for parker og hager i Frankrike. Så langt er dette bare subtile nyanser som begeistrer kjennere. Men i det neste århundre kan ære for franske og italienske viner bli historie. Og sommelieren i restauranten vil spørre: vil du ha svensk vin? Eller kanskje Volga? Steder som nå er for kalde for druer, vil være ideelle for vinprodusenter takket være global oppvarming.
Og vintreet er allerede brakt til Altai, har franske eksperter blitt invitert. Lokale myndigheter er sikre på: klimaet i regionen er egnet for vinproduksjon, litt mer - og vi vil drikke Barnaul-viner …
Endringene vil også påvirke øl. I regioner der det dyrkes bygg for den skummende drinken, vil klimaet bli tørrere, advarer australske klimatologer. Bønder vil måtte bruke penger på vanning eller plante upretensiøse genmodifiserte varianter. Det første alternativet vil gjøre ølet dyrere, det andre vil legge stivelse til det, noe som vil påvirke smaken.
Torsken flyter nordover
Den mest populære fisken vil snart flyte ut av Nord-Atlanteren, der den har blitt fanget av russere, nordmenn og islendinger i århundrer, advarer eksperter fra det amerikanske miljøvernbyrået. Hvor? Lenger nord. Torsken lever ved temperaturer som ikke er høyere enn +12,2 grader. Og mot slutten av århundret, vil havet på normale torskefiskeområder bli varmere. Laks liker heller ikke overoppheting: den gyter til feil tid og på feil steder som er inkludert i dets genetiske program.
Allerede har snøkrabben beveget seg 150 mil nord for sitt habitat, og kveite følger etter. Kanskje vil alt dette føre til velstanden ved fiske på den arktiske kysten av Russland: det blir mindre is, og mer torsk og sild i polare farvann.
Og havene blir til sur kålsuppe - surheten i vannet stiger (Verdenshavet absorberer halvparten av karbondioksid fra atmosfæren). Fra hvilken skjellene av bløtdyr og østers, bestående av kalsium, blir ødelagt. Det ser ut som fisk og sjømatelskere vil måtte lete etter nye delikatesser.
