Genmodifiserte organismer (GMO) er organismer hvis genotype er blitt kunstig endret ved bruk av genteknikk. Endringene ble gjort med vilje, for eksempel når det gjelder avlinger - økende utbytte, forbedring av smak og næringsverdi på produkter, motstand mot skadedyr, etc.
I 2015 utgjorde genmodifiserte avlinger 99% av den amerikanske sukkerroeavlingen, 94% soyabønner, 94% bomull og 92% fôrkorn.
I verden er 12% av all dyrkbar jord okkupert av GM-avlinger.
Siden 1970-tallet har forskere studert potensielle risikoer forbundet med bruk av GMO. For å avklare dette problemet har American Academies of Science, Technology and Medicine organisert den største studien hittil på nesten 900 vitenskapelige artikler publisert de siste 30 årene om påvirkningen av GM-avlinger på menneskekroppen og miljøet. Analysen av artiklene ble videreført i to år av et utvalg av 50 forskere, forskere og spesialister fra jordbruk og bioteknologi. Dokumentet ble gjennomgått av 26 uavhengige eksperter.
Og til slutt er arbeidet ferdig: 17. mai ble den 400 sider lange rapporten offentliggjort, og alle tilhørende dokumenter ble lagt ut på et spesielt opprettet nettsted.
Ifølge resultatene av studien ble det i hundrevis av vitenskapelige artikler ikke funnet noen tegn til en negativ effekt av produkter fra GM-avlinger på menneskers helse. Å spise GM-mat er ikke assosiert med kreft, overvekt, diabetes, mage- og tarmsykdom, nyresykdom, autisme eller allergier. Det er ikke påvist langvarig økning i sykelighet etter den massive fordelingen av mat fra GM-avlinger i USA og Canada på 90-tallet.
Videre er det noen bevis for en positiv effekt av GMO på menneskers helse på grunn av en reduksjon i antall insektdrepende forgiftninger og en økning i vitaminnivåene i befolkningen i utviklingsland.
I tillegg til helseeffekten ble to andre viktige aspekter ved bruk av GMO-avlinger analysert nøye: dette er påvirkningen på miljøet og betydningen for gårdene.
Salgsfremmende video:
"Bruken av insektresistente og herbicidresistente avlinger reduserer ikke det totale mangfoldet av flora og fauna, og insektsresistente avlinger øker det noen ganger," er dette konklusjonen av studien om påvirkningen av GMO-er på miljøet.
En av de vanligste fryktene for GMO, at kunstige gener vil infiltrere naturen, har også vist seg grunnløs. Selv om forskning har vist at denne prosessen er mulig, er det ikke funnet bivirkninger fra genoverføring.
En undersøkelse av gårdsutbytte og lønnsomhet avdekket tross alt heller ingen urovekkende trender. Selskaper selger GM-avlinger til bønder mot en premie og har forbud mot å dyrke dem på egenhånd fordi de er beskyttet av patenter. Men tapene blir mer enn oppveid av økte utbytter og andre fordeler som gårdene får.
Forskere kan ikke i det minste finne noen tegn på skade fra GMO, men opinionen oppfatter fortsatt negativt genetisk prosjektering. De fleste av befolkningen i USA, EU, Russland og andre land frykter at GMO-produkter utgjør en helsetrussel. Denne misoppfatningen brukes aktivt av matprodusenter som markedsfører sine produkter merket "Ikke-GMO", inkludert bordsalt og andre produkter som ikke er relatert til genmodifiserte avlinger. Denne taggingen har blitt et markedsføringsdifferensieringsverktøy i markedet.
Tilsynsmyndigheter og lovgivere må også lytte til opinionen, så bruken av GMO i landbruket er fortsatt ganske stramt regulert.
Den publiserte rapporten, Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects (2016), vil neppe få slutt på debatten mellom GMO-tilhengere og motstandere: "Dette er et emosjonelt spørsmål, ikke et vitenskapelig spørsmål," sier Phil Lempert, matanalytiker. i en kommentar til USA Today.
