De som er nostalgiske for Sovjetunionen, husker vanligvis myter som: "Men folk var snillere." Men av en eller annen grunn vil de ikke leve slik de gjorde da. Snarere later de som om de vil, fordi de ikke husker hvordan det var. Vår forfatter Katerina Novitskaya har samlet meningene til de som husker.
En gang ble majones brakt til matbutikken vår. Jeg visste ikke hva det var, og jeg hørte først dette ordet i en butikk. Jeg var omtrent åtte år gammel, jeg kom for brød og melk, og så begynte pandemoniet. Mange kvinner kom løpende fra et sted. De virket enorme; de tok lydig skuffer fylt med små krukker med noe hvitt. Jeg sto med tap, hvit i en krukke virket veldig verdifull, men jeg var ikke sikker på at den skulle kjøpes uten foreldrenes tillatelse. Det var ikke nok penger, hva om mamma skjeller ut? Etter å ha bestemt meg, tok jeg en krukke. Tantene som stod i nærheten lo, de sier, hvorfor bare en? Det var ubehagelig og rart.
Det viste seg at det var nødvendig å kjøpe. Mamma ga meg mer penger og sendte meg tilbake til butikken. Men majonesen var borte. Men de hadde med seg en fantastisk såpe - lange ribbestenger i lys emballasje. Det ser ut til at gudinnen Fortune, som jeg leste om i "Myter om det antikke Hellas og Roma," ved et uhell vandret inn i butikken vår på grunn av hennes blindhet. Linjen kom opp igjen, igjen begynte de å presse og ta mye. Jeg tok såpe for alle pengene, for å være sikker. Det viste seg å være en dyp grønn farge (mirakler!), Vi kuttet hver stang i flere biter, og den varte lenge. Jeg følte meg stolt - jeg er også forsørger i familien.
Jeg ble født som kvinne i Sovjetunionen.
Formelt har denne tilstanden ikke eksistert på 27 år, men den lever fortsatt - i våre hjerter, i våre øyne. Uansett hvor banalt det høres ut, kommer vi alle fra barndommen, og barndommen til de over tretti kan kalles sovjet. I dag er det 96 millioner mennesker.
I dag snakkes det mye om moderne hardt liv og om hvor rolig, selvsikker og godt liv var i Sovjetunionen, der alle hadde alt og folk var snillere. Ofte høres det ut som dette:”Et slikt land var, en stormakt, vant krigen, hevet industrien, den første satellitten i verdensrommet, Gagarin, alle var redde for oss, retten til å jobbe og hvile, velsmakende og sunn mat, stabilitet, stolthet. Dampere seiler - hallo til Malchish, fly fly - hallo til Malchish, pionerer vil passere - hilser til Malchish. De solgte et slikt land som innfødte for skinnende perler … Men alt var i butikkene, ellers hvor fikk moren min mat og ting?"
Dette er et veldig riktig spørsmål. For å få svar på det, trenger du ikke torturere Internett på temaet "Ti legendariske sovjetiske delikatesser som vi har mistet." Det er nok å åpne den sovjetiske pressen.
Kampanjevideo:
1970-tallet Science and Life magazine er full av råd om hvordan du kan lage deg det du ikke kan kjøpe i butikken; hvordan forlenge levetiden til ting; hvordan fikse eller bruke ødelagt. Mett for eksempel tekstildelen av glidelåsen med lim for å få den til å vare lenger; konverter en gammel elektrisk barbermaskin til en vibrerende massasje; hvordan du henger et bilde eller teppe uten drill; hvordan få speilet til å se pent ut hvis amalgamet er slitt ut; hvordan du monterer en ramme for fotoutskrift fra skrapmaterialer.
Store opplagsmagasiner av all-Union betydning og enorm innflytelse "Rabotnitsa" (i 1979 - 13 millioner, i 1990 - 23 millioner) og "Krestyanka" (i 1970 - 6 millioner, i 1988 - 19 millioner, i 1990 - 22 millioner). Samtidig var det betydelig flere kontaktpunkter mellom lesere og publikasjoner. Ikke alle hadde muligheten til å kjøpe og abonnere, så magasinene ble sendt fra hånd til hånd, håndskrevne tips, oppskrifter, re-shot diagrammer og mønstre.
I 1979 skrev Rabotnitsa at sovjetindustrien i løpet av det siste året ikke hadde levert 21 millioner par barnesko. Utskiftbare sko for skolebarn blir ikke produsert i det hele tatt, joggesko, sandaler, jentestøvler har stor mangel. I 1979 bodde 42 millioner familier i Sovjetunionen, med barn under 18 år. Det er usannsynlig at situasjonen var annerledes i 1977, 1976 og tidligere år, og tross alt måtte barn ha på seg noe.
Eduard Kotlyakov / TASS.
Og ikke bare for barn. Her publiserer magasinet en lang artikkel om kvinnestrømper, som er veldig få i salg, og de som er, har dårlig kvalitet. Sålene på støvlene skreller av på den fjerde dagen, og T-skjorten etter første vask ser ut som et putetrekk. Fra andre notater er det tydelig at det ikke er noen grunnleggende gjenstander i butikkene, for eksempel klesnåler.
I motsetning til forskere fra svunnen tid, har vi muligheten til å snakke med levende vitner. Og hvis du vil vite hvordan en vanlig person faktisk bodde i Sovjetunionen, spør kvinnene. I det overveldende flertallet av tilfellene lå oppgaven med å skaffe mat, klær og husholdningsartikler til daglig. Satellitter i verdensrommet er veldig bra, men hva skal vi spise i dag? Raketter er ingen erstatning for vinterstøvler. Du vasker ikke klærne dine med et lands stolthet og ære.
Jeg ba vennene mine på Facebook om å dele minnene sine. Kvinner, som er mellom 30 og 50 i gjennomsnitt, gjorde det villig.
Kavashkin Boris / TASS.
Hovedordet er "få"
“Vi solgte ikke de nødvendige skostørrelsene. Som barn var beinet mitt lite, spesielt før skolen, da jeg gikk, var det bare myke støvletter til salgs, mamma fikk mirakuløst tak i sko et sted. Så snappet hun ekte joggesko til meg og var glad for at beinet mitt ikke vokste på lenge. Sommersandaler var umulige å få, til og med sprengte."
“Jeg er født i 1977 fra en relativt matet Peter. Og jeg husker hvordan foreldrene mine skammet seg over onkelen Vasyas nabo, som jobbet i en matbutikk i nærheten. Det var noe på markedet, men dyrt. Onkel Vasya er alltid full og skitten, men han kan få anstendig kjøtt. Jeg hater fortsatt dette ordet."
“Sommeren 1988 er jeg åtte år gammel. Jeg har de eneste grønne sandalene som ikke går bra, jeg hadde ikke en eneste grønn ting. Men hun hadde det på seg og stilte ingen spørsmål. Vinterstøvler. Så dårlige de var! Du vil gå gjennom våt snø, føttene dine blir våte med en gang. På skolen hadde ingen utskiftbare sko. Så du går en halv dag med våte føtter."
"Jeg husker tøystrømpebuksene, jeg hadde den fra å" trekke opp til armhulene, og på knærne et trekkspill "til" mansjett mellom knærne ". De gned på tær og hæler. Kunstnerisk stoppning er utmerket for å utvikle finmotorikk i grunnskolen."
“Pinnsvin ble skulpturert fra kombat i butikker, de ble sittende fast med fyrstikker og dekorert benken. Jeg husker fremdeles disse pinnsvinene."
Belinsky Yuri / TASS.
“Moren min elsker å huske hvordan hun kjøpte truser i Moskva: for seg selv, for bestemor, for tanter, for søstre. Mens jeg var i kø, ble alt ordnet, bare den 54. størrelsen gjensto. Tok 54th i det hele tatt - bedre enn ingen. Du kan også knyte den med et strikk, vel!"
“Ufa, 1980, i butikkene nina-ilya-khariton-ulyana-yaroslav, men det er et marked. Markedet har virkelig alt, men bare en nyanse: et kilo kjøtt koster omtrent syv rubler. Moren min, en ung spesialist med en liten lønn for en forvalter, kunne kjøpe 15 kilo kjøtt for hele lønnen hennes. Det ville ikke være nok grønnsaker, ingen medisiner, ingen klær, og det ville ikke være nok til at et reisekort kunne fungere. I butikkene var prisene lavere, men for pengene var det det morsomme selskapet med Nina i spissen."
“Jeg husker en fuskepels med doble ermer. Og i skapet var det to”kasserte” vinterjakker kjøpt for vekst, den ene to størrelser større, den andre fire”.
“Linjen for brød i halvannen time. Vent to timer til kjøttet "kastes" på benken. Hercules, som foreldrene kjøpte i esker "på lager". Vodka på kuponger … det var før noens begravelse foreldrene dro meg fem år inn i en vin og vodka”.
"Min mors venn med en størrelse på 41 fot ønsket å kjøpe sko, men selgerne jukset og satte inn 40, og jenta gikk med innstøpte ben fordi hun brukte alle pengene, og det var ingen andre sko."
"Jeg husker hvordan lyspæren ble vridd for å sy strømpebukser på den."
“Vi hadde en jente i Dadsad-gruppen, datteren til en enslig mor som hadde jobbet som vaktmann hele livet. Hun hadde ikke strømpebukser. Da datteren hennes vokste ut av strømpebuksen, klippet moren bare”buksene”, og jenta hadde på seg dem som strømper, hver med et elastisk bånd slik at de ikke skulle gli."
“Det var ekstremt sunn mat i butikkene: tynne blå kyllinger, tilsynelatende døde av sult og misbruk, pølseost og Druzhba-bearbeidede oster, melk og rømme etter vekt. Vi var heldige, bestemoren min kjente butikksjefen, hun fikk melk før det ble helt vann i den for å fortynne den. Rømme ble ikke gitt til alle og ikke alltid. Gryn med søppel som måtte ordnes. Pasta, som absolutt måtte vaskes etter koking, ellers ville de stikke sammen til en ekkel klump. Uraffinert vegetabilsk olje som stinker dårlig når den stekes. Dumplings fylt med årer, fete og gamle støvler, å dømme etter smak og lukt. Maten var utrolig velsmakende og sunn, selvfølgelig."
Poderni Roman / TASS.
“En klassekamerat i en alder av 12 år har 41 fot størrelse. Bestefaren hennes lærte å lage sko, en modell, en slags pumper uten hæl. For ellers - til og med barbeint. Hun gikk i dem og var vanvittig glad. For vinteren skiftet jeg til en slags støvler, veldig lik hærstøvler."
“Jeg husket Dione-sjampoen, som moren min sto i kø med meg og hennes lillebror for å umiddelbart ta mer. En av de første barndomsminnene. Det var en så god sjampo, rød, du vasker håret med det, og så vasker du badekaret fra det - og det er bra. Det ble ikke vasket alle steder, det så ut til å være rosa lenge. Men ingenting. Det ble skrapet av om et år”.
Matturisme
Gjett den sovjetiske gåten: "Lang, grønn, med en gul stripe, lukter pølse." Jeg vil ikke plage deg, dette er et tog. Leveforholdene var slik at de lykkelige innbyggerne i vårt land måtte mestre til fullkommenhet det som med bitter ironi kan kalles innenlands matturisme.
“Vi dro til Moskva, tok med pølse, pølser (i byen vår ble det ikke solgt pølser i det hele tatt, aldri), appelsiner, knasende deilige vafler, majones. Vårt lokale foredlingsanlegg produserte flytende stinkende majones og vafler som så ut som våt papp fylt med leire og sukker. Min mor og vennene hennes var glade: “Å, det er bra at vi kan komme til Moskva”. Toget gikk i under fem timer da.
“Mamma dro på forretningsreiser til Moskva. Og bar alt derfra. Og jeg husker hvordan hun festet de forbaskede posene, gled i gulvet i klærne og gråt mykt av tretthet. Og så var en sterk kvinne …"
“Far tok forretningsreiser til Tomsk for å ta med seg mat (ost, pølse, smør og det han kunne finne). Vi hadde ikke noe å kjøpe i det hele tatt. Tomme, vakkert ordnede smørbrød i tomat i hyllene."
“Hvis vi dro et sted (en forretningsreise, på forretningsreise, for å besøke slektninger, for å hvile), drar jeg hjem. Noen ganger ble de bare overveldet, toppmøter. Frukt, pølse osv., Alt som kunne kjøpes."
“Mor tok fri for å reise til Moskva (1000 km, dag med tog) for å få mat, klær og sko. Og så fikk jeg spesielt jobb i et supermarked for å jobbe slik at det var lettere å få mat."
Sayapin Vladimir / TASS.
“Far og mor i 1988, eller noe, dro til Moskva, hadde med seg åtte poser av forskjellige slag. Hovedsakelig produkter. I Ural i disse årene ble nesten ingenting solgt. Og køene til pølse husker jeg veldig godt hvordan de skrev nummeret på hånden min, og køene til melk "fra en ku" - om sommeren måtte jeg reise meg veldig tidlig. Bananer klarte på en eller annen måte å kjøpe grønne eiketrær, de lå der og modnet. Jeg ventet, ventet, ventet. Da kunne jeg ikke tro at dette vil skje igjen."
“I niende klasse dro vi til Tallinn med klassen. Og vi, 13 år gamle jenter, visste helt sikkert at vi måtte se etter ost. Det er deilig der! De sto i kø og brakte en gave til foreldrene sine."
"Jeg syntes så synd på moren min, en vakker 33 år gammel kvinne som måtte 'få alt'."
Øyeblikkelig kaffe ble brakt til basen, ført til basen - den ble oppløst umiddelbart
Union-nostalgiske mennesker er veldig rasende når det gjelder knapphet og vanskeligheter med å skaffe et grunnleggende sett med varer og produkter. Samtidig er de forvirret i avlesningene innenfor samme setning.
"Maten var definitivt sunnere, det at maten ikke var overalt er også et faktum, men alle hadde alt i kjøleskapet."
“Det er en løgn at det var fattigdom. Ingen sultet, benkene var tomme, men alle hadde alt."
"Det var prinsipper, stolthet, å streve for fremtiden, men nå pløyer vi som slaver, alt er i kreditt, kommunikasjon bare med telefonen, la oss ha biler, leiligheter, men den auraen med sterkt lys er ikke til stede".
Her husker jeg anekdoten om at "under Stalin var det bra, under Stalin var det skitt på bestefaren min." Men seriøst, hva snakket Arkady Raikin om da i sin berømte miniatyr "Deficit"? “Gjennom lagersjefen, gjennom selgeren, gjennom butikkdirektøren, fikk du diffcit. Smaken er … mmm … spitz-fit! Jeg respekterer chibe, du respekterer min. Vi er kjære mennesker!"
Hvis det ikke var noe totalunderskudd, hvorfor oppbevarer bestemor til venninnen min likevel et helt lager på loftet sitt, hvor varer legges ut i esker, samlet inn av enorm innsats som ikke er sammenlignbar med kvaliteten og verdien av disse tingene? Det er en hel seng og gammelt sengetøy til filler, blyanter og postkort, bøyde negler og rustne låser, bestefarens jakker og barnekjoler.
“Svigerfaren min oppbevarer en gammel luftmadrass i garasjen for å lappe dekk. Unødvendig å si at han aldri gjorde dette? Det er en dekkservice og en bensinstasjon, selv tilfører han bare olje."
“Jeg så disse ekkoene av knapphet med bestemoren min. Inntil nå raker jeg stoffkutt og oppvask, alt dette ble "tatt ut", og alt dette lå "bare i tilfelle."
“Produktene ble gitt i bestillinger, såkalte dagligvaresett, som ble distribuert på bedrifter i ferien. Det stabile underskuddet inkluderte majones, litt sjokolade (trøfler, Rødhette, Mishka Clubfoot og Mishka i Nord), bokhvete (det var nok av andre frokostblandinger, det var urealistisk å kjøpe bokhvete)."
"Bestefedrene mine er begge veteraner, de fikk rasjoner til høytiden, noen ganger kule for de gangene, de ga dem alltid til barnebarna, fruktkompott, kondensert melk, pølse osv. Dette var ikke i butikken."
“Jeg fikk utklipp til arbeidskurs, fordi jeg ødelegger det, det er synd for gode stoffer, de vil være nyttige. Flanell vil være nyttig for barna mine å sy undertrøyer. Nesten alt har råtnet fra lagring i et uoppvarmet skap."
«Fra tidlig barndom så jeg denne smertefulle holdningen til alle kluter, til alle små ting. Bestemor er 85, og for henne et av de hulkende minnene - hvordan de i ungdommen ikke fant sko til hennes 34. størrelse, de kjøpte den 37. Det er ikke bra hvis en avskåret gammel kvinne husker disse skoene 70 år senere."
Som bor godt i Unionen
Det var ganske bra i Unionen for de som ikke hadde episodisk, men konstant tilgang til knappe varer, som ikke bare inkluderte delikatesser og fasjonable klær, men ofte de vanligste tingene vi tar fra hyllene uten å nøle. Dette var mennesker som hadde sosiale privilegier, alt fra representanter for partynomenklatura og endte med "lagerleder, handelsmann, butikksjef."
Og det var også bra for de som hadde kjønnsprivilegier og ble spart for det daglige dagligvareløpet, timer med kø, og deretter stod ved komfyren og prøvde å lage noe velsmakende av det de klarte å snappe. Se på fotografier av sovjetiske dagligvarelinjer fra hvilket som helst tiår, og du vil bare se kvinner der. Menn kan bare sees i kø for vin og vodka.
I Govorukhins film "Bless the Woman", sier helten til Baluev til sin unge kone: "Min rett er når jeg kommer hjem fra tjeneste for å se konas ansikt uten spor av tårer. Du kan gråte så mye du vil og hvor du vil, men så snart jeg kom hjem, bør du være vasket, frisk og munter … Og jeg bryr meg absolutt ikke hva du lager middag av. Men middagen i dette huset skal være hver dag. Uansett bekymringer, øvelser og til og med krig. Det er min rett ".
En slik mann jobbet til beste for moderlandet og festen, han kom hjem, kona møtte ham i en ren leilighet og la middag foran seg. Han spiste, slo et glass vodka, og så kom barna med dagbøker. Barna er rene, ryddige, og dagbøkene har gode karakterer. Det er en svart-hvitt-TV, uansett hva, men i programmet "Film Travel Club", og deretter "Konsert for arbeidere i havet og elveflåten."
Stormakt slagord som: "Vi er de første i verdensrommet", "Vi vil ta igjen og overhale", "Sovjet betyr utmerket" faller veldig godt på en slik oppfatning, som ikke blir forvrengt av konstant utvinning.
Og livet handler ikke bare om romferder og vitenskapelige funn. Livet består av dager og netter, der en person trenger å spise noe, ha på seg noe, bo et sted. Og det er ønskelig at maten er velsmakende, klærne er vakre og komfortable, og innkvarteringen er koselig. Hvor mange funn kan du gjøre på dumplings fylt med gamle sko?
Det faktum at våre bestemødre og mødre til den dag i dag "elsker mat", strever etter enhver anledning til å mate sine barn og barnebarn tettere, og blir dødelig fornærmet av avslag, er Unionens fortjeneste.
For det faktum at for mange en ferie uten ti typer salat, er ikke fem typer varme og tre typer alkohol en høytid, takket være Unionen.
Mange foretrekker den dag i dag ikke å kjøpe papir og stiftemaskin, men å ta det fra jobben (alt rundt er kollektivbruk, alt rundt er mitt) - hei til Unionen.
For det faktum at en kvinne, som ikke klarer å passe eller ikke vil lage mat den første, andre og kompottet fra en trist kylling, regnes som mangelfull, - en spesiell takk til Unionen.
Unionen er også kreditert med hvor vondt vi oppfatter ødeleggelsen av sanksjonerte produkter. Dette betyr ikke at ødeleggelse av mat og sanksjoner er bra. Dette betyr at mange av oss har enorme traumer knyttet til grunnleggende behov - mat, sikkerhet, respekt.
