Genetikere sier: våre forfedre stammet ned fra et tre til jorden på jakt etter gjæret rognfrukt
En annen forfatter Sergei Dovlatov utbrøt profetisk: «Det er skrevet tusenvis av bøker om farene ved alkohol. Om fordelene - ikke en eneste. Jeg tror - forgjeves. Forskere fra University of California i Berkeley har fylt dette irriterende gapet. Og de gjorde en oppdagelse som hevder å være en reell revolusjon innen vitenskapen om menneskets sivilisasjons opprinnelse! Og det hele startet med at amerikanske molekylærgenetikere bestemte seg for å finne ut av det i syv og studere utviklingen av ADH4-enzymet, som i fordøyelseskanalen vår er ansvarlig for fordøyelsen av etylalkohol.
For å rekonstruere hendelsesforløpet brukte detektiver fra biologi metodene til paleogenetikk. På en gang, med deres hjelp, rekonstruerte forskere DNA fra de egyptiske faraoene og fant deres moderne slektninger.
Denne gangen ønsket forskerne å forstå hvordan det “alkoholholdige” genet forandret seg i 28 pattedyrarter i løpet av 70 millioner år. Tross alt har andre primater det også. Imidlertid er den menneskelige varianten av ADH4-enzymet større størrelsesordener i sin evne til å assimilere alkohol ved de analogene som store aper er "bevæpnet" med. Og dette gjør at til og med damene kan piske martini i slike doser, hvorfra den mannlige orangutangen faller i et alkoholisk koma.
I lang tid trodde pundits at denne evnen oppsto hos mennesker i forbindelse med overgangen fra samling og jakt til jordbruk. Det var da de første primitive alkoholholdige drikkene dukket opp. Dette skjedde for rundt 10 tusen år siden. Og allerede for 5 tusen år siden ble det meste av druehøsten i det gamle Egypt brukt til å lage vin! Dette er dokumentert av gamle litterære kilder og arkeologiske data.
Imidlertid har biologer oppnådd resultater som tilbakeviste den konvensjonelle teorien.
Det viste seg at enzymet bare har gjennomgått en mutasjon i sin 70 millioner historie. Det skjedde ikke for 10 tusen, men for 10 millioner år siden og førte til en kraftig økning i evnen til våre forfedre til å assimilere alkohol.
Hva skjedde for 10 millioner år siden? Det viser seg at det var i dette øyeblikket at våre halefedre gjorde en stor revolusjon: de begynte å stige ned fra treet til bakken og mestre bevegelse på to bein.
Salgsfremmende video:
Amerikanske biologer kom til den konklusjon at klimaet på dette tidspunktet ble mer tørt, matforsyningen ble smalere, og våre forfedre ble tvunget til å stige ned fra trærne for å hente falt frukt fra bakken. Det fermenterte kjøttet av den råtne frukten inneholdt alkohol og hadde en svak alkoholisk effekt. Apene, etter å ha spist "munter frukt", ble uunngåelig full. Vel, da gikk alt etter det kjente mønsteret: “Respekterer du meg? La oss legge til! " Muligheten til å "slappe av og lindre stress" ble sannsynligvis et ekstra insentiv for våre forfedre til å komme oftere ned på jorden.
Den påfølgende mekanismen er helt forståelig: takket være naturlig utvalg overlevde apekatter, i stand til å spise råtne bananer og ananas uten å bli full (det er her en slik kvalitet verdsatt blant russiske menn kom fra - forfatter). Tross alt ble primater som slo inn i zyuzu et lett bytte for rovdyr! Dette betyr at en mutasjon av høyytelsesenzymet ADH4 ble fikset i avkom til svakt berusede aper.
Forskere bestemmer imidlertid at hypotesen om at våre forfedre kom ned på jorden nettopp på jakt etter "sprit" fremdeles må utarbeides. Men når du på nyttårsaften løfter opp glassene med sol, glem ikke å drikke til helsen til "pionerene" i denne fantastiske (hvis du drikker i moderasjon - forfatter) tradisjon.
BTW
Normen til en elefant - 5 flasker vodka
Til tross for at kroppen til andre pattedyr er mye mindre tilpasset for fordøyelsen av alkohol, er de heller ikke tull å drikke.
I en rekke sirkusselskaper i den kalde årstiden inkluderer dyr for eksempel alkohol i kostholdet sitt som et forebyggende tiltak mot forkjølelse.
For eksempel, i Yaroslavl, er en "medisin" forberedt for elefanter for å suge med en hastighet på 5 flasker vodka per fat vann. Tatt i betraktning at gjennomsnittsvekten til en elefant er 5 tonn, tar den på brystet en dose som tilsvarer 50 gram vodka for en person. I Ivanov Zoo får japanske makaker fem spiseskjeer vintage Cahors hver dag. I den private dyrehagen "Limpopo" i Nizhny Novgorod serveres en bison et 150 gram glass vodka. Kameler tar samme dose alkohol. Som bemerket av ansatte ved institusjoner, ble det ikke observert tegn på humanisering hos dyr.
Samtidig har kliniske eksperimenter med hunder vist at alkohol har en mye mer skadelig effekt på dyr. For eksempel døde en dachshund, som ble helt over i mat daglig fra 30 til 50 gram alkohol, av kronisk alkoholisme etter fem måneder. Det er kjent at bier selv kjemper mot alkoholisme i samfunnet deres. En beruset bie, som klarte å samle sur nektar, får ikke vaktene inn i bikuben, og i noen tilfeller til og med bite av beina som straff.
YAROSLAV KOROBATOV
