Oldefarene våre sa: “Brød er hodet til alle”, og merkelig nok hadde de veldig rett, og hentet det “i svetten på brynet”, men de bakt ikke det med termofil gjær. Denne gjæren dukket opp før krigen. Forskere som studerte dette problemet kom over kilder fra Hitlers Tyskland i Lenin-biblioteket, der det ble sagt at denne gjæren ble dyrket på menneskelige bein, at hvis Russland ikke dør i krig, så vil den dø av gjær. Spesialistene våre fikk ikke lov til å lage lenker til kilder for å kopiere dem. Dokumentene ble klassifisert …
Så hvis termofil gjær dukket opp nylig, så med hjelp av hvilket surdeig brød ble bakt i antikken og i nyere tid? Berømte bonde surdeigkulturer ble laget av rugmel, halm, havre, bygg og hvete. Til nå, i avsidesliggende landsbyer, er oppskrifter for å lage brød uten dagens gjær bevart. Det var disse forretter som beriket kroppen med organiske syrer, vitaminer, mineraler, enzymer, fiber, pektin, biostimulanter.
Å bake brød i folkekjøkkenet var et slags ritual. Hemmeligheten bak forberedelsen er gitt fra generasjon til generasjon. Nesten hver familie hadde sin egen oppskrift. Brød ble tilberedt omtrent en gang i uken med forskjellige leavens: rug, havre. Selv om brødet var grovere, bidro bruken av uraffinert rugmel til å bevare alle næringsstoffene i kornet. Og når det ble bakt i en russisk ovn, fikk brødet en uforglemmelig smak og aroma. Slikt brød vil ikke bli foreldet eller muggent selv etter et år.
Men i flere tiår nå har brød blitt bakt annerledes. Og for dette bruker de ikke naturlige forretter, men termofil gjær, sakkaromyceter, oppfunnet av mennesker. Teknologien for deres forberedelse er uhyrlig, anti-naturlig. Produksjonen av bakergjær er basert på dens reproduksjon i flytende næringsmedier. Melasse fortynnes med vann, behandles med blekemiddel, surgjøres med svovelsyre, etc. Underlige metoder, det må innrømmes, brukes til å tilberede mat, dessuten gitt at det er naturlig gjær i naturen, humlegjær, for eksempel malt, etc. etc.
Forskere over hele verden har lyttet alarmen for lenge siden. Mekanismene for den negative effekten av termofil gjær på kroppen blir avslørt. La oss se hva termofil saccharomycete gjær er, og hvilken rolle de spiller i forverringen av helsen til de som spiser mat tilberedt med deres bruk.
Saccharomycete gjær (termofil gjær), hvis varianter brukes i alkoholindustrien, brygging og baking, forekommer ikke i naturen. Saccharomycetes er dessverre mer motstandsdyktige enn vevsceller. De blir ikke ødelagt verken under matlaging eller spytt i menneskekroppen. Killer gjærceller, killerceller dreper sensitive, mindre beskyttede celler i kroppen ved å frigjøre giftige stoffer med lav molekylvekt i dem.
Det giftige proteinet virker på plasmamembraner, og øker deres permeabilitet for patogene mikroorganismer og virus. Gjær kommer først inn i cellene i fordøyelseskanalen, og deretter inn i blodomløpet. Termofil gjær multipliserer seg i kroppen eksponentielt og lar den patogene mikrofloraen aktivt leve og formere seg, noe som hemmer den normale mikrofloraen, takket være det, med riktig ernæring, både B-vitaminer og essensielle aminosyrer kan produseres i tarmen. Aktiviteten til alle fordøyelsesorganene er grovt forstyrret: mage, bukspyttkjertel, galleblæren, leveren, tarmen.
Innsiden av magen er dekket med en spesiell slimhinne som er motstandsdyktig mot syre. Imidlertid, hvis en person misbruker gjærmat og syredannende mat, kan ikke magen motstå dette i lang tid. Forbrenningen vil føre til dannelse av magesår, smerter og et så vanlig symptom som halsbrann.
Salgsfremmende video:
Bruken av produkter tilberedt på basis av termofil gjær i mat fremmer dannelsen av sandpropper, og deretter steiner i galleblæren, leveren, bukspyttkjertelen, dannelsen av forstoppelse og svulster. I tarmen vokser nedbrytningsprosesser, patogen mikroflora utvikler seg, og børstegrensen blir skadet. Evakueringen av giftige masser fra kroppen bremses, gasslommer dannes, der fekale steiner stagnerer. Gradvis vokser de inn i slimhinnene og submucøse lagene i tarmen. Hemmeligheten bak fordøyelsessystemet mister sin beskyttende funksjon og reduserer fordøyelsesfunksjonen. Vitaminer absorberes og syntetiseres ikke tilstrekkelig, mikroelementer absorberes ikke ordentlig, og den viktigste av dem er kalsium.
Legene legger dessverre merke til det kritiske fallet i kalsiumnivået i barn hos barn. Hvis det tidligere var 9-12 enheter (normalt), når den ikke engang 3! Patogene mikroorganismer trenger inn i tarmveggen og kommer inn i blodomløpet. Mikrobiell, sopp, viral, parasittisk flora trenger lett inn i kroppen. Metabolske prosesser på cellenivå blir forstyrret. Den biokjemiske sammensetningen av blodet endres. Mud vises i blodplasmaet. Bevegelsen av blod gjennom karene bremser, mikrotrombi dannes. Lymfesystemet slites ut. Nervevevet gjennomgår alle slags dystrofiske forandringer.
En annen alvorlig sykdom er acidose, et brudd på syre-base-balansen. Tretthet, økning i irritabilitet, rask fysisk og mental tretthet, kvalme, bitterhet i munnen, grå plakett på tungen, gastritt, svarte sirkler under øynene, muskelsmerter fra overflødig syre, tap av muskelelastisitet vises. Kroppen kjemper mot acidose, bruker mye energi på å gjenopprette syre-base-balanse på bekostning av seg selv, og kaster intensivt bort den viktigste alkaliske reserven: kalsium, magnesium, jern, kalium, natrium. Fjerning av alkaliske mineralelementer fra beinet i skjelettet fører uunngåelig til deres smertefulle skjørhet, som er en av hovedårsakene til osteoporose i alle aldre.
Og til slutt anatomiske avvik. Normalt får hjerte og lunger og underliggende organer - mage og lever, i tillegg til bukspyttkjertelen, en kraftig masseringsenergistimulering fra mellomgulvet, som er den viktigste luftveismuskelen som tar opp til fjerde og 5. interkostale mellomrom. Under gjærgjæring når ikke membranen det nødvendige volumet av svingende bevegelser, tar en tvangsstilling, hjertet er horisontalt, lungene nedre fliser er komprimert, alle fordøyelsesorganene er klemt av ekstremt hovne gasser, deformerte tarmer. Ofte forlater galleblæren fra sengen sin, til og med endrer form. Normalt bidrar membranen, som gjør svingende bevegelser, til å skape sugetrykk i brystet, som tiltrekker blod fra nedre og øvre ekstremiteter og hodet for rensing i lungene. Når du begrenser utflukten hennes, fortsetter ikke prosessen ordentlig.
Alt dette bidrar sammen til vekst av lunger i nedre ekstremiteter, lite bekken, hode og fører til slutt til åreknuter, trombedannelse, trofiske magesår og en ytterligere reduksjon i immunitet.
Opplevelsen til den franske forskeren Etienne Wolf er bemerkelsesverdig. Han dyrket en ondartet svulst i 37 måneder i et reagensglass med en løsning som inneholder gjærende gjærekstrakt. Samtidig ble det i 16 måneder dyrket en tarmsvulst under de samme forholdene, uten forbindelse med levende vev. Som et resultat av eksperimentet viste det seg at i en slik løsning ble tumorstørrelsen doblet og tredoblet i løpet av en uke. Men så snart ekstraktet ble fjernet fra løsningen, døde svulsten. Fra dette ble det konkludert med at gjærekstraktet inneholder et stoff som stimulerer veksten av kreftsvulster (avisen Izvestia).
Dette spørsmålet kan ikke overføres i stillhet. Hvor forsvant hele kornmelet som våre forfedre bakt brød fra? Bare fullkornsmel inneholder B-vitaminer, mikro- og makroelementer og kimen, som har fantastiske medisinske egenskaper. Raffinert mel er blottet for både kimen og skallet. I stedet for disse helbredende delene av korn som er skapt av naturen, tilsettes alle slags mattilsetningsstoffer til melet, kjemisk skapte erstatninger som aldri kan oppfylle det naturen selv har skapt.
Raffinert mel blir et slimdannende produkt, som klumper seg ned til bunnen av magen og slakter kroppen vår. Raffinering er en kostbar og kostbar prosess, samtidig som vitaliteten til korn drepes. Og det trengs bare for å forhindre at melet ødelegger så lenge som mulig. Helt mel kan ikke lagres på lenge, men dette er ikke nødvendig. La kornet lagres, og fra det kan du, etter behov, lage mel.
For å gjenopprette nasjonenes helse, er det nødvendig å gå tilbake til å bake brød ved å bruke gjær som finnes i naturen selv, i humle, malt. Hop surdeig brød inneholder alle essensielle aminosyrer, karbohydrater, fiber, vitaminer Bl, B7, PP; mineraler: salter av natrium, kalium, fosfor, jern, kalsium, samt mikroelementer: gull, kobolt, kobber, som er involvert i dannelsen av unike respirasjonsenzymer.
Tilsynelatende er det ikke tilfeldig at ørene på korn kalles gyldne. Brød basert på humle surdeig gir den maksimale sokogonny-effekten, det vil si at den aktivt trekker ut bukspyttkjertelen, leveren, galleblærenzymer og andre stoffer som er nødvendige for full fordøyelse som forbedrer tarmens bevegelighet. En person som spiser slikt brød er fylt med energi, slutter å være syk av forkjølelse, holdningen blir rettet, immuniteten hans gjenopprettet.
Informasjon om farene ved å spise bakeriprodukter laget av bakergjær sakte men sikkert kommer inn i hodet til mennesker. Mange mennesker baker sitt eget brød. Mini-bakerier begynner å åpne. Dette ikke-gjærbrødet er fremdeles dyrt, men forsvinner øyeblikkelig. Trenger overskridelsesforsyning.
I Ryazan begynte et bakeri å operere i henhold til en ny ordning; den samme produksjonen er tilgjengelig i Noginsk. Alt nytt er godt glemt gammelt …
Forfatter: sovaov
