Forskere har funnet ut at inntak av GMO-matvarer fører til at genene fra disse matvarene kommer inn i blodet og blir satt inn i vårt DNA.
I følge en studie publisert i Public Library of Science (PLOS), har man funnet gener fra genetisk modifiserte matvarer i DNA-fragmenter hentet fra 1000 menneskelige prøver.
I følge en studie publisert i Public Library of Science (PLOS) har man funnet gener fra genetisk modifiserte matvarer i DNA-fragmenter hentet fra 1000 menneskelige prøver.
Detaljer om sunn-holistisk-levende: Disse genene har unngått endringer i måten fordøyelsessystemet fungerer på, som de burde ha blitt ødelagt i. Faktisk viste blodprøvene en høyere konsentrasjon av plante-DNA sammenlignet med humant DNA, noe som er et veldig urovekkende tegn for menneskekroppen.
Du kan spørre: "Hvilken fare utgjør denne informasjonen for kroppen min?" Det er veldig viktig å gi deg en kort forståelse av genetisk modifiserte matvarer og effektene de kan ha på kroppen din.
Farene ved genetisk modifiserte matvarer
Du har sannsynligvis hørt akronymet GMO tidligere, og du har sikkert til og med kommet over matetiketter som sa at produktet var “Ikke-GMO”. Mange matvarer inneholder denne spesifikke informasjonen fordi GMO er en stor bekymring når det gjelder helsen vår, og her er hvorfor.
Kampanjevideo:
GMO står for genetisk modifiserte organismer. De er organismer (det vil si planter, dyr eller mikroorganismer) hvor deres DNA har blitt manipulert ved hjelp av en rekke kunstige rekombinasjons- og krysningsteknikker. Prosessen med genetisk modifisering av matvarer (GMO-produkter) er utformet for å gi konkrete fordeler for produsentene og forbrukerne av disse matvarene.
GMO har evnen til å utvikle egenskaper som motstand mot bruningsprosessen i epler. For produsenter betyr dette at de er mer sannsynlig å beskytte avlingene sine med genetisk modifiserte organismer som motstår plantesykdommer, noe som igjen betyr høyere produksjonsnivåer. Forbrukeren drar nytte av at produktene er billigere, selv om mange eksperter er uenige. No-GMO-prosjektet sier: "Til tross for løfte fra bioteknologibransjen, er det ingen bevis for at noen GMO på markedet tilbyr økt avling, tørke-toleranse, forbedret ernæring eller andre fordeler for forbrukerne."
GMO-tilgjengelighet må være oppført på matetiketter i mange land
Det kan lure å tenke at det er greit å konsumere mat som inneholder GMO, spesielt siden prisene er mye lavere enn mat som ikke er GMO, og de ikke er forbudt i næringsmiddelindustrien. Men vær forsiktig, ikke alt på matmarkedet er bra for deg, og spesielt genetisk modifiserte matvarer kan sette helsen din i fare.
Det er villedende å tenke at det er normalt å konsumere matvarer som inneholder GMO, spesielt siden prisene er mye lavere enn naturlige produkter uten GMO, selv om de ikke er forbudt i næringsmiddelindustrien. Men vær forsiktig, ikke alt i matmarkedet er bra for deg, og spesielt genetisk modifiserte matvarer kan medføre økt risiko for helsen din.
Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) kan genoverføring og overføring av gener fra genetisk modifiserte planter til tradisjonelle avlinger eller beslektede arter påvirke mattrygghet og matsikkerhet.
Sitat: "Denne risikoen er reell, som vist når spor av en GMO av maistypen som ble godkjent for fôrbruk bare dukket opp i maismat til konsum i USA."
For tiden krever 64 land over hele verden, inkludert Australia, Japan og alle EU-landene, merking av genetisk modifiserte produkter. Men det samme kan ikke sies for USA og Canada, selv om en ABC News-undersøkelse i 2015 fant at 93% av amerikanerne mente at genetisk modifiserte matvarer skulle merkes.
Når det gjelder resten av verden, er det 300 regioner med direkte forbud mot GMO-dyrking.
Genetiker David Suzuki uttrykker bekymring for GMO
Genetiker David Suzuki uttrykker sin bekymring for at menneskeheten har vært en del av et "massivt genetisk eksperiment" i mange år, ettersom tusenvis av mennesker fortsetter å konsumere GMO. Han brukte til og med analogien for å ytterligere forklare den kunstige prosessen med genetisk modifisering og hvordan dens drastiske effekter trosser reell forståelse.
Han sa, “En liten mutasjon i en person kan endre alt så mye … poenget er at du flytter et gen, ett gen, et lite gen fra en organisme til en annen, og du endrer konteksten fullstendig. Det er umulig å forutsi hvordan den vil oppføre seg og hva resultatet blir. Vi tror vi forbedrer disse livsformene, men det er som å ta et Toronto-orkester klar til å spille en Beethoven-symfoni, og deretter fange tilfeldige trommeslagere på gaten og sette dem i orkesteret for å spille symfonien. “Men alt vil høres helt annerledes ut. Eksperter sier at det er mye penger bak GMOs gode intensjoner.”
Suzuki er bare en av mange som er bekymret for GMO. Sannheten er at sikkerheten til GMO er ukjent, og ytterligere grundig forskning er nødvendig for å bevise at det er noen helsemessige fordeler forbundet med GMO. Dermed velger folk i økende grad å ta saken i egne hender ved å velge å kjøpe mat som ikke er GMO.
Konklusjon
Hvis du ikke har lagt merke til farene ved GMO før, er det på tide å følge nøye med på hva som er i maten din og hvordan den lages. Når det er mulig, prøv å spise mat som ikke er GMO for å beskytte helsen din.
